葡汁椰菜花蜆殼粉怎么做？葡汁椰菜花蜆殼粉的做法
食材：
蜆殼粉1/2碗，雞脾肉（去皮）80克，椰菜花1/2個，紅蘿卜1/4碗，脫脂雞湯1/3碗，低脂忌廉1/4盒，蒜頭1瓣，代糖2茶匙，黃姜粉1/4茶匙，水1/2碗，油1茶匙，雞肉粒腌料，生粉1茶匙，鹽1/2茶匙，白胡椒1/4茶匙做法：
1.雞脾肉去脂肪，洗凈，瀝干，切粒，用腌料腌好，備用。
2.椰菜花洗凈，瀝干，切成小棵，用熱水輕灼30秒，瀝干，備用。
3.紅蘿卜，削皮，洗凈，瀝干，切粒，備用。
4.蒜頭去衣，剁碎成蓉，備用。
5.煲滾水，將蜆殼粉灼熟，盛起，過冷河，瀝干，備用。
6。燒熱易潔鑊，下油爆香蒜蓉，炒香雞肉粒，加入脫脂雞湯、低脂忌廉、代糖和黃姜粉，拌勻。
7。放入紅蘿卜粒、椰菜花和水，待椰菜花煮至軟身后，加入蝴蝶粉，煮約30秒，上碟，即成。
上一個：南瓜馬蹄餅
下一個：奶油青椒牛小排
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