洋蔥蒸烤豬肋排怎么做?洋蔥蒸烤豬肋排的做法

食材:
豬肋排600G,義式香料適量,馬鈴薯適量,洋蔥丁適量,蔬菜丁適量,番茄醬適量,市售烤肉醬適量
做法:
1、 將豬肋排切成約11X11cm。 豬肋排兩面灑滿義式香料。 可加入喜愛的蔬菜,放進蒸爐以100度蒸約25分鐘(也可放電鍋煮)。 烤箱預熱5分鐘。。
2、 將市售烤肉醬和番茄醬以1:1混合,口味也可自行調配,再將豬肋排兩面均勻涂滿。。
3、 將豬肋排灑上洋蔥丁,放入烤箱以220度烤20分鐘。。
4、 另外將馬鈴薯蒸熟,并搗碎成泥,即可擺盤。。
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