涼拌魔芋絲怎么做？涼拌魔芋絲的做法
食材：
鹽少許，糖少許，白醋適量，香（麻）油適量，胡椒粉少許，辣椒丁適量
做法：
1、 首先:將市售蒟蒻切絲，芹菜切段，紅蘿卜切絲，黑木耳切絲.，玉米筍切絲。
2、 川燙蒟蒻絲。
3、 川燙芹菜.紅蘿卜.黑木耳.玉米筍。
4、 將川燙好的蒟蒻絲及芹菜.紅蘿卜.黑木耳.玉米筍，放在冷水中冰鎮一下。
5、 放入碗中，加入調味料調味料:鹽 . 糖 . 白醋 . 香（麻）油 . 胡椒粉 . 辣椒丁將調味料拌入食材中~拌勻后，裝盤即可!!!。
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