烤大蝦怎么做？烤大蝦的做法
食材：
主材：大海蝦8，9只，輔材：鹽，李錦記蒸魚豉油，姜末，醬油。（后兩個依個人口味）
做法：
step1：首先把大海蝦收拾一下，洗凈后，從尾部剪開，把沙線挑出來。用李錦記蒸魚豉油和鹽腌制20分鐘，趁這個時候把烤箱預熱好。我是200度8分鐘預熱。
step2：把腌好的蝦，從頭和身子的交界處插入牙簽（不插好像也可以）。把海蝦均勻的擺在烤盤中，把剛才腌制的湯汁澆在蝦上面，下火烤5分鐘。拿出來扎一下，如果肉質緊了，就說明熟了。
step3：吃的時候可以蘸一些姜醬油的汁。
秘決：
李錦記蒸魚豉油別放多了，否則會發苦！
上一個：干燒大明蝦
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