北極蝦,蛤蜊,冬瓜,瑤柱,火腿,菌菇,生姜,蔥,鹽,胡椒粉
1.瑤柱用溫水略浸泡
2.火腿切薄片
3.兩種食材一起放入鍋中加入生姜絲先大火煮開轉(zhuǎn)小火煮一會
4.冬瓜用挖球器挖成圓球
5.加入煮過的湯中,再次煮至半熟
6.加入菌菇一起繼續(xù)煮
7.最后加入北極蝦再次煮沸
8.調(diào)入鹽、胡椒粉、蔥花即可
上一個:椒鹽基圍蝦
下一個:香辣皮皮蝦
相關(guān)菜譜:
熱門菜譜: