日式龍蝦沙拉蛋飯團怎么做?日式龍蝦沙拉蛋飯團的做法
食材:
白米1杯,水0.8-0.9杯,工研醋8ml,鹽少許,糖少許,海苔1片,龍蝦沙拉適量,蛋1顆做法:
1、 事先制作醋水(醋+糖+鹽)攪拌均勻-->剪好想要的海苔尺寸-->煎好蛋 醋飯制作:1杯米+0.8-0.9杯的水,煮完飯后,將醋水放入拌勻。
2、 制作飯團:用手捏2個三角形醋飯(厚度約1cm),接著1飯團+龍蝦沙拉與蛋+另1個蓋上去的飯團。
3、 詳細過程請看:http://dandjslife.pixnet.net/blog/post/346822201。
4、 延伸閱讀更多日式料理:http://dandjslife.pixnet.net/blog/category/4734364謝謝觀看。
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