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龍蝦怎么做好吃?龍蝦的做法

龍蝦怎么做好吃?龍蝦都有哪些做法?以下是本站提供的龍蝦家常做法大全,希望對您有用。

龍蝦的做法大全

  • 蒜香起司奶油焗法國玫瑰龍蝦
    做蒜香起司奶油焗法國玫瑰龍蝦的食材:龍蝦4人份量,奶油110克,蒜頭1個,鹽巴適量
    蒜香起司奶油焗法國玫瑰龍蝦的做法:1、看,4斤龍蝦很大喲!。2、奶油座溫水熱溶至軟。蒜頭磨成蒜蓉。奶油溫軟后把蒜蓉加入奶油中拌勻。。3、加入適量海鹽調(diào)味。多少視乎個人口味。。4、蝦子放尿,切半,去掉腸和肺后洗凈。5、豪邁...
  • 燒烤黃金龍蝦
    做燒烤黃金龍蝦的食材:活的黃金龍蝦2只,胡椒粉少許
    燒烤黃金龍蝦的做法:1、活的龍蝦~一只大約300克。只有活的不用任何調(diào)味煮熟就很美味。2、把他翻面~從中間對切~。3、送進烤箱~上下火250度烤20分鐘左右~中間要稍微看一下!不要烤到肉縮~取出后灑上胡椒粉就可...
  • 水煮波士頓龍蝦
    做水煮波士頓龍蝦的食材:波士頓龍蝦2只,鹽1大匙
    水煮波士頓龍蝦的做法:1、先把龍蝦抓來刷一下我是用牙刷刷把身上臟東西刷到。2、用筷子在龍蝦尾部中心找尋他的肛門口然后用筷子插入后取出會有ㄧ些臟東西流出來唷!。3、煮一鍋水!水可以淹過龍蝦水滾加入ㄧ片姜片跟...
  • 法式龍蝦沙拉吐司
    做法式龍蝦沙拉吐司的食材:吐司8片,鮮奶150CC,雞蛋2顆,奶油適量,火腿四片,起司醬適量,糖適量
    法式龍蝦沙拉吐司的做法:1、把先乃與雞蛋糖打傘再將吐司放入浸泡一晚。2、入鍋將奶油與土司煎焦焦的起鍋放上龍蝦醬火腿起司醬。3、哇塞光看就覺得很好吃不再只是吃法國土司的單一口味做個變化早餐就覺得...
  • 蔥姜炒龍蝦
    做蔥姜炒龍蝦的食材:龍蝦2只,蔥6~8根,姜片8片,酒2大匙,太白粉半碗,辣椒少許,醬油2大匙,糖少許,白...
    蔥姜炒龍蝦的做法:1、龍蝦切小塊,用廚房紙巾吸干水份;姜切絲/辣椒切片/蔥切段備用。2、將龍蝦每個部份都平均沾裹上太白粉。3、取一油鍋,將油燒熱至130度左右,放入龍蝦塊炸;炸約3分鐘,龍蝦表面有脆皮狀...
  • 清蒸龍蝦
    做清蒸龍蝦的食材:龍蝦1只,大蝦8只,生菜30克,蔥段、姜片各15克,料酒15克,精鹽3克,胡椒粉0.5克,蔥...
    清蒸龍蝦的做法:1、龍蝦剝?nèi)ノr殼,取出蝦肉切成小塊,用蔥段、姜片、料酒各10克,精鹽1.5克,胡椒粉0.3克拌勻腌漬入味。揀去蔥、姜不用。2、將腌漬入味的龍蝦肉放回蝦殼內(nèi),按原形擺好。大蝦治凈,用余下的料酒...
  • 蒜香奶油烤龍蝦
    做蒜香奶油烤龍蝦的食材:龍蝦數(shù)條,奶油一塊,蒜頭數(shù)瓣,黑胡椒適量
    蒜香奶油烤龍蝦的做法:1、如果是冷凍的龍蝦,需要先放在室溫退冰,退冰完成后,剪成兩半。2、制作蒜香奶油,先將奶油于室溫放軟,蒜頭切末,接著將蒜末放至奶油中均勻攪拌,可撒一點黑胡椒,此時即完成蒜香奶油(會很...
  • 韓國龍蝦馬鈴薯偽義面
    做韓國龍蝦馬鈴薯偽義面的食材:泡面1包,豆芽菜隨意,牛奶150ml,起司片1個,義式香料少許
    韓國龍蝦馬鈴薯偽義面的做法:1、現(xiàn)在快煮鍋放約100ml的水跟蔬菜包煮沸接著下面。2、泡面煮開后加入調(diào)味粉包、蔬菜跟150ml的牛奶煮到稍微收汁。3、放入起司片蓋上鍋蓋悶30秒。4、倒入盤子撒上義式香料粉就完成了。
  • 龍蝦火鍋
    做龍蝦火鍋的食材:龍蝦尾4尾,昆布1條,玉米2條,菜盤數(shù)盤
    龍蝦火鍋的做法:1、準(zhǔn)備食材:龍蝦,一尾切成二半.昆布1條,洗凈,對切后備用.玉米2條,洗凈,切成數(shù)段后備用.其余菜盤大家可以自由搭配.我這次準(zhǔn)備了,冷凍豬五花肉片1盒,鴻禧菇,美白菇,金針菇...
  • 龍蝦蔬菜沙拉
    做龍蝦蔬菜沙拉的食材:龍蝦沙拉(市售)50g,沙拉醬(市售)25g,馬鈴薯20g,小黃瓜20g,黃甜椒丁20g,美生...
    龍蝦蔬菜沙拉的做法:1、將馬鈴薯蒸熟切丁、小黃瓜切片、黃甜椒切丁備用。(可依自己喜歡的蔬菜變化調(diào)整喔)。2、加入市售的現(xiàn)成龍蝦沙拉及沙拉醬。3、放在美生菜上面,方便拿起來吃喔!。
  • 日式龍蝦沙拉蛋飯團
    做日式龍蝦沙拉蛋飯團的食材:白米1杯,水0.8-0.9杯,工研醋8ml,鹽少許,糖少許,海苔1片,龍蝦沙拉適量,蛋1顆
    日式龍蝦沙拉蛋飯團的做法:1、事先制作醋水(醋+糖+鹽)攪拌均勻-->剪好想要的海苔尺寸-->煎好蛋醋飯制作:1杯米+0.8-0.9杯的水,煮完飯后,將醋水放入拌勻。2、制作飯團:用手捏2個三角形醋飯(厚度約1cm),接著1...
  • 波斯頓龍蝦
    做波斯頓龍蝦的食材:波斯頓龍蝦一斤一只,活凍空運來臺有限量
    波斯頓龍蝦的做法:1、焗烤龍蝦作法:龍蝦洗凈,對半剖開,灑上起司粉,放入烤箱中,烤30分鐘后即可取出食用。。2、豪邁直接烤(^__^)。3、蒜茸清蒸作法:龍蝦洗凈,對半剖開置于磁盤上,在灑上蔥花、大蒜切末、...
  • 簡易龍蝦汁大蜆意粉
    做簡易龍蝦汁大蜆意粉的食材:意大利粉250g
    簡易龍蝦汁大蜆意粉的做法:1、材料:(2人份量)意大利粉250g大蜆1斤罐頭龍蝦湯1罐番茄1個(去皮切粒)白酒半杯洋蔥半個(切粒)蒜茸1湯匙干蔥茸1茶匙紅辣椒1只(切碎)茄膏2湯匙黃糖1茶匙蒔蘿(Dill)約10g...
  • 龍蝦意面
    做龍蝦意面的食材:去頭龍蝦2只,意面2份,蒜頭2瓣,姜少許,蔥少許,香菇絲少許,醬油3大匙,蠔油1大匙...
    龍蝦意面的做法:1、龍蝦:去殼取出,切成喜好的大小,抓些太白粉姜、蒜:切末蔥花:備用。2、起油鍋(油可以多一些)龍蝦放入煎至半熟。3、放入姜蒜拌炒出香氣,之后放入香菇。4、加入醬油、蠔油、糖、鹽再加...
  • 焗烤奶油白醬波士頓龍蝦
    做焗烤奶油白醬波士頓龍蝦的食材:牛奶230ml,水200ml,奶油40g,面粉40g,焗烤起司隨性
    焗烤奶油白醬波士頓龍蝦的做法:1、將波士頓龍蝦頭部切下一刀。2、丟入鍋中(滾水)。3、蓋上鍋蓋煮兩分鐘。4、將波士頓龍蝦撈起。5、將波士頓龍蝦剖半。6、用剪刀將螯剪下。7、放入烤盤。8、將水、牛奶加入鍋中,放入...
  • 麻油枸杞龍蝦
    做麻油枸杞龍蝦的食材:龍蝦肉(龍蝦頭可煮味噌湯)半只,姜片5-6片,麻油一大匙,枸杞少許,當(dāng)歸一小片,米...
    麻油枸杞龍蝦的做法:1、將龍蝦肉切塊。枸杞及當(dāng)歸用米酒浸泡出香氣備用。。2、準(zhǔn)備一個鍋,加入麻油及姜片用小火慢慢煸出香氣,再將龍蝦肉塊放入鍋里,用中大火快炒上色。。3、加入浸泡的枸杞當(dāng)歸及米酒,煮至酒...
  • 蒜茸奶油焗龍蝦
    做蒜茸奶油焗龍蝦的食材:龍蝦1只,蒜瓣5瓣,奶油2大匙
    蒜茸奶油焗龍蝦的做法:1、奶油微波溶解,拌入刴碎的蒜末。龍蝦洗凈。。2、先把頭和身體砍開,身體從中剖開成二半,再刴成小塊,排入耐熱玻璃烤盤,頭也剖成二半,除掉鰓,洗凈后再刴小塊,把蒜茸奶油抹在龍蝦肉上,35...