1、把豆腐切成8份。
2、削檸檬皮。
3、把檸檬榨汁并倒入小碗內，加入豉油及半湯匙檸檬皮，拌勻。
4、將黑白芝麻分別??放入兩只碗內，把豆腐印上。
5、將豆腐排放碟內。
6、倒入醬汁，再以檸檬裝飾，即成。
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