凍豆腐怎么做好吃？凍豆腐的做法
凍豆腐怎么做好吃？凍豆腐都有哪些做法？以下是本站提供的凍豆腐家常做法大全，希望對您有用。凍豆腐的做法大全
做蒸絞肉凍豆腐的食材：絞肉適量，凍豆腐適量，香油微量，蠔油適量，陳年醋適量蒸絞肉凍豆腐的做法：1、絞肉使用槌肉器略槌出黏稠感，洗凈，瀝干血水，將醃料依個人口味逐一拌入絞肉。放至冰箱冰醃約半小時。。2、凍豆腐洗凈切丁。碗公內先鋪一層絞肉，接著放一層凍豆腐，接著再鋪一層絞肉，最后...
做麻醬秋葵凍豆腐的食材：秋葵3條，嫩豆腐1盒，芝麻醬適量麻醬秋葵凍豆腐的做法：1、先用鹽捽一捽秋葵表面的細毛。。2、秋葵性寒，所以先放沸水燙3分鐘。。3、然后放冰水中過冷河。。4、排好豆腐。。5、切好秋葵放在豆腐上。。6、蘸芝麻醬。。
做絞肉蕃茄凍豆腐的食材：豬絞肉1斤，蕃茄1顆，凍豆腐適量，青蔥適量，香油適量，黑醋2大匙，醬油膏3大匙，白胡...絞肉蕃茄凍豆腐的做法：1、放入冰箱醃10分鐘絞肉蕃茄和凍豆腐排列好放入電鍋1杯水大約20分鐘完成煮熟。2、煮熟后在加入一些醬油膏更提味喔！。3、再撒上青蔥。
做泡菜凍豆腐鍋的食材：韓式泡菜鍋1份，鴻喜菇1包，豆腐1盒泡菜凍豆腐鍋的做法：1、準備食材。。2、自制凍豆腐。將盒裝豆腐切成6大塊，盤子以保鮮膜包住，豆腐倒扣在盤子上，放冷凍庫冷凍30分鐘即可，建議平時就可以制作收納在冰箱，隨時可以取出使用。。3、打開韓式泡菜...
做青江菜凍豆腐的食材：青江菜1包，凍豆腐4小塊，絞肉100g，姜末20g，辣椒1根，鹽1小匙，胡椒粉適量，香油少...青江菜凍豆腐的做法：1、青江菜切細末、辣椒切小圓片，凍豆腐泡水瀝干水分后捏碎，用少許油煎至金黃色微干。。2、熱油鍋，放入姜末、辣椒末爆香，加入絞肉翻炒至變色微乾，再加入凍豆腐拌炒，下青江菜炒勻。。3、...
做莎莎醬凍豆腐的食材：軟豆腐1塊，紫洋蔥1/4個，番茄1個，香菜末適量，青檸汁1湯匙，橄欖油1湯匙，鹽及黑胡...莎莎醬凍豆腐的做法：1、豆腐瀝干水后切件。2、紫洋蔥及番茄切成幼粒。3、準備一個碗，加入紫洋蔥、番茄、2/3香菜碎、青檸汁、橄欖油、鹽及黑胡椒成莎莎醬。4、將莎莎醬放在豆腐上，即成。
做日式凍豆腐沙拉的食材：豆腐1盒，櫻桃蕃茄100克，玉米粒60克，生菜適量，小黃瓜半條，白芝麻3大匙，沙拉醬2大...日式凍豆腐沙拉的做法：1、將豆腐瀝干水份，切小塊。將小黃瓜切小塊，櫻桃茄切半。2、芝麻醬做法：先將白芝麻放入平底鍋內，用小火加熱數分鐘（不用加油），至白芝麻有香味，離火，待涼。3、然后將芝麻放入攪拌器...
做茄子凍豆腐的食材：豆腐1包，茄子100克，芝麻醬1湯匙，豉油1茶匙，麻油2茶匙，糖1湯匙茄子凍豆腐的做法：1、把豆腐切成6份。2、再將茄子切粒，浸水免變色。3、在鑊中倒入水及放入蒸架，水滾后放入茄子蒸3分鐘。4、把豉油、麻醬、麻油及糖拌勻。5、當茄子蒸好后，混入醬汁。6、把1湯匙茄子放于豆腐上...
做黑白凍豆腐的食材：豆腐1包，檸檬（榨汁）1個，檸檬皮1個，黑芝麻1湯匙，白芝麻1湯匙，豉油1茶匙黑白凍豆腐的做法：1、把豆腐切成8份。2、削檸檬皮。3、把檸檬榨汁并倒入小碗內，加入豉油及半湯匙檸檬皮，拌勻。4、將黑白芝麻分別??放入兩只碗內，把豆腐印上。5、將豆腐排放碟內。6、倒入醬汁，再以檸檬裝飾...
做健康日式凍豆腐的食材：木綿豆腐／老豆腐1盒，香油／麻油1湯匙，蒜蓉半茶匙，鹽1茶匙，黑胡椒粉1茶匙，蔥花適...健康日式凍豆腐的做法：1、用手將木綿豆腐分成小塊，放入沸水煮2分鐘，然后瀝干水份，放入冰箱2小時。2、將豆腐放入碗內，加蒜蓉，淋上香油，加鹽，黑胡椒粉，灑上蔥花即成！。
做海膽凍豆腐配清酒三文魚子的食材：豆腐1包（350克），海膽30克，火箭菜30克，鮮三文魚子60克，豉油3湯匙，清酒2湯匙，鹽...海膽凍豆腐配清酒三文魚子的做法：1、準備清湯醬汁。把昆布、水、柴魚片混合，煮滾后收慢火煲1小時，熜火及備用。2、將三文魚子及豉油混合。3、放于雪柜1小時，備用。4、把豆腐切片。5、放上海膽于表面，加入三文魚子。6、再放柴...
做自制凍豆腐的食材：板豆腐1塊，開水適量自制凍豆腐的做法：1、將板豆腐沖洗一下，稍微擦干后切塊，排放在鋪了保鮮膜的盤子上。2、放入冷凍約1~2小時硬化后，即可用袋子裝起冷凍保存，至少冷凍1天以上（這樣就完成了！很簡單吧~）。3、依個人喜好進行料理...
做凍豆腐鮭魚味增湯的食材：鮭魚（1片）約180克，蛤蜊肉1/2小碗，凍豆腐（切塊）～1盒，高麗菜絲1碗約150克，洋蔥...凍豆腐鮭魚味增湯的做法：1、把洋蔥和凍豆腐放進冷水煮至沸騰.。2、把味噌湯底的所有材料混合在一起，加水調成醬.（水不用加太多，剛好調勻味噌即可）。3、將味噌湯底倒入鍋中，用小火煮約10分鐘，（讓凍豆腐吸...
做宮保凍豆腐的食材：凍豆腐（解凍）2件，洋蔥1/2個，青燈籠椒1/4只，紅燈籠椒1/4只，蒜瓣2瓣，干辣椒20克...宮保凍豆腐的做法：1、洋蔥、青燈籠椒及紅燈籠椒切塊。2、凍豆腐切小塊，均勻沾上玉米淀粉。3、燒熱鍋，加少許油，加入凍豆腐煎至金黃色，盛起備用。4、用同一個鍋，炒香蒜瓣及洋蔥。5、加入干辣椒、青燈籠椒、紅...
做蔥花芝麻凍豆腐的食材：雞蛋豆腐（先冷凍）1盒，蔥（切花）4根，白芝麻2大匙，醬油1小匙，味霖1小匙，米酒1大...蔥花芝麻凍豆腐的做法：1、雞蛋豆腐放入冷凍，凍過之后再取出切塊。。2、鍋里放1大匙油，中火加熱，把雞蛋凍豆腐放入，豆腐放入會一直出水，請煎到沒出水為止，讓兩面都微黃上色。。3、豆腐煎好后，加入米酒，醬油，味...