黑豆?jié){怎么做？黑豆?jié){的做法
食材：
干黃豆2杯，干黑豆2杯做法：
1、 干黃豆和干黑豆洗凈后用清水浸泡整夜或 8 小時(shí)。
2、 泡好的豆子大概會(huì)長(zhǎng) 2 倍大。
3、 瀝干泡好的黃、黑豆，蒸約 30 – 40 分鐘 （大同電鍋外鍋水 2 杯）。
4、 蒸熟豆子之后就可以打豆?jié){囉！比例大約是 1 杯熟豆子：3 杯水 和 1-2 大匙糖 （我用黑糖，更香更好喝） 沒有打完的豆子可以放涼后，冷凍保存，每次要喝的時(shí)候拿適量出來打豆?jié){，很簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng)的早餐，輕輕松松就完成啦～。
上一個(gè)：全麥豆渣饅頭
下一個(gè)：桃膠雪耳羹
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
