海帶結燒素雞怎么做？海帶結燒素雞的做法
食材：
素雞1包，海帶結15個，紅蘿卜1小根，冷凍毛豆仁2大匙，醬油30公克，醇米霖20公克，味噌3大匙，水300公克，油30公克
做法：
1、海帶結浸泡至軟，將打結的部份稍微松開，徹底清洗干凈。
2、素雞切塊每面用油煎過后起鍋。
3、鍋中放醬油、醇米霖、水煮開，放入海帶結、紅蘿卜鹵至微軟。
4、味噌用少許水調勻后， 倒入鹵鍋中，再加入素雞一起略煮入味，起鍋前加入冷凍毛豆仁拌勻煮滾即可起鍋。
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