紅棗銀耳雪蓮子湯怎么做？紅棗銀耳雪蓮子湯的做法

食材：

雪蓮子150g，銀耳20g，紅棗10顆，冰糖依個人口味斟酌，水2000c.c

做法：

1、雪蓮子洗凈，泡入溫水中，浸泡約1小時至軟。。

2、干銀耳泡水至漲發，剪掉蒂頭后洗凈。。

3、取ㄧ湯鍋加入500c.c水煮滾后，放入雪蓮子以小火燉煮20分鐘。。

4、原湯鍋，加入其余1500c.c的水，放入銀耳、紅棗再次煮滾，以小火煮約40分鐘，再加入冰糖拌勻，煮至溶化即可。。

上一個：簡易版杏仁千層酥

下一個：蒜蓉豌豆苗

相關菜譜：

• 銀杏薏米蓮子冬菇湯
• 蓮子粥
• 蓮子荷葉糯米雞
• 白木耳蓮子甜湯

熱門菜譜：

• 酸甜獼猴桃蝦球沙拉
• 椰汁紫米露
• 花雕里肌茭白筍
• 南回小米鮮魚排