麥芽10g,山楂3g,紅糖15g
1、先將山楂切片與麥芽分別炒焦(也可以選購中藥店的炒麥芽與干山楂片)。
2、將炒好的山楂片與炒麥芽放入干凈的小鍋中,加水400ml,中火燒開后,轉小火繼續加熱15分鐘。
3、將煮好的水放至稍涼后,調入紅糖,即可飲用。
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