紫甘藍(lán)話梅糖漬藕片怎么做？紫甘藍(lán)話梅糖漬藕片的做法
食材：
紫甘藍(lán)，蓮藕，話梅肉，白醋，白糖，鹽一點(diǎn)點(diǎn)
做法：
1.蓮藕切成薄片（我買的是現(xiàn)成的真空包裝的，已削皮處理過的）
2.紫甘藍(lán)切成絲，放入塑料子框中
3.用一小鍋?zhàn)_水，將蓮藕放入滾水中焯一下，再將鍋中蓮藕和滾水倒入紫甘藍(lán)上燙過，瀝干水分
4.趁熱放一個(gè)容器中充分的混合，加入鹽（一點(diǎn)點(diǎn)哦，是為了讓這菜吃起來更適口，但不能品嘗出有咸味，千萬不可多了哦）、白醋、白糖、話梅肉，調(diào)味涼拌，等涼了之后，放入冰箱中，冷藏5小時(shí)以上，待入味爽脆后即可裝盤
上一個(gè)：白菜番茄豬肉鍋
下一個(gè)：山藥紫薯莧菜餅
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