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草莓慕士蛋糕怎么做?草莓慕士蛋糕的做法

草莓慕士蛋糕

食材:

鷹牌煉奶35g,新鮮草莓160g,細砂糖20g,鮮奶油150g,鮮牛奶80g,魔芋果凍粉4ml,消化餅135g,無鹽奶油溶液20g,6吋派模1個,新鮮草莓6顆

做法:

1、 準備材料:草莓洗凈切去蒂打成草莓漿~加入細砂糖拌勻,先留起20cc的草莓漿用于最后蛋糕裝飾用.。

2、 蛋糕餅底消化餅打成碎粉狀加奶油溶液拌勻,緊緊壓平于派模中,餅底周圍包上一圈慕士用膠條.。

3、 草莓慕士將鷹牌煉奶加入草莓漿中拌勻,另外把鮮奶油打至6分發(能在上面畫花紋的狀態),。

4、 煉奶草莓漿加入至打發的鮮奶油中輕柔的拌均勻成草莓慕士,鮮牛奶放入微波爐加熱至溫暖即可,取出加入蒟蒻果凍粉攪拌至粉末溶解快速加入草莓慕士中拌勻.。

5、 草莓慕士倒入餅模中放至冰箱冷藏20分鐘左右,取出加上裝飾慕士面點上留用之草莓漿用竹簽畫出花紋再冰回冰箱2-3小時至凝固表面加上草莓作裝飾.。

6、 完成啦~。

7、 共享美味的親子時光,使用鷹牌煉奶小朋友也能輕松做出全家人都愛的草莓點心~美味滿分、營養也滿分!【鷹牌煉奶-聰明開口】產品特色:歐洲原裝進口100%優質牛奶制成,聰明開口設計,擠壓不回沾,每罐鈣質含量相當于5杯200毫升鮮奶 ^__^。

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