芭樂酥炸里脊肉怎么做?芭樂酥炸里脊肉的做法

食材:
里脊肉160G,燕巢珍珠芭樂一顆,酸梅粉一茶匙,地瓜粉2大匙,鹽一小匙,胡椒粉少許,米酒一茶匙
做法:
1、準備好材料。
2、將芭樂磨成泥與酸梅粉拌勻。
3、里脊肉切丁,用肉槌拍幾下。
4、加調味與2拌勻。
5、分別沾上地瓜粉。
6、放入中高溫油鍋用大火炸至微黃取出。
7、等油燒至高溫后用大火炸至金黃取出。
8、芭樂稍做整型。
9、當容器一起食用。
10、或切丁搭配食用!。
上一個:辣炒豬肉皮蛋冬粉
下一個:家常熱味肘子
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