韓式牛肉海帶湯怎么做？韓式牛肉海帶湯的做法
食材：
牛肉145g做法：
1、牛肉:145g干海帶:15g水:1000cc香油:1大匙蒜末:1小匙（5g）調(diào)味料:醬油:1大匙（15g）鹽:1.5小匙胡椒粉:1/4小匙，海帶用水泡開，牛肉也泡水，海帶泡開后跟牛肉都切成適當大小。。
2、熱鍋下香油爆香蒜末后加入牛肉略炒至反白，再加入海帶跟水。。
3、海帶煮至喜歡的熟度后加入調(diào)味料調(diào)味即可。。
4、小叮嚀: 1.如果家里有韓國牛肉粉將調(diào)味料中的1.5小匙的鹽1改成1小匙的鹽加0.5小匙的牛肉粉，會讓湯頭的味道會更棒喔!2.肉片不適合用水煮去腥法如果不醃過又容易有腥味，不醃的話就用水泡個20分左右再洗過，也可以有去腥的效果。。
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