皮蛋一只，白粥250克。少許榨菜末、少許蔥花。
1．皮蛋切成粒備用。
2．鍋內(nèi)放入半碗的清水開(kāi)火煮開(kāi)。
3．水開(kāi)后倒入白粥繼續(xù)煮開(kāi)，加入榨菜末、皮蛋粒，一邊煮一邊拌，防止粘鍋。
4．粥開(kāi)后加入適量的食油、鹽、味精、胡椒粉及蔥花拌勻即可出鍋。
上一個(gè)：石狩鮭魚(yú)
下一個(gè)：生蠔蝦醬煎鵝蛋
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