蛋白2顆，糖粉80，檸檬汁少許，草莓.可可粉5公克
1、蛋白先用電動攪拌器打至發(fā)泡，加入檸檬汁后再打一下
2、糖粉分2次放入，將蛋白打至硬性發(fā)泡
3、可取部份蛋白霜與草莓粉.可可粉快速攪拌，做成不同口味
4、蛋白霜放入擠花袋，在烘焙紙上擠出喜歡的形狀
5、烤箱先預(yù)熱，以110度低溫烘烤1小時
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