藍莓汁酸奶怎么做?藍莓汁酸奶的做法
食材:
市售草莓果粒酸奶200克,野生藍莓汁40毫升,冷凍藍莓果粒30克做法:
1、準備用料:市售草莓果粒酸奶200克,野生藍莓汁40毫升,冷凍藍莓果粒30克。。
2、將市售酸奶去掉包裝,倒入大碗,。
3、放入半解凍的冷凍藍莓果粒。。
4、隨意劃拉一下,讓藍莓果粒大致均勻地分布在酸奶中,并在白色的酸奶中拖出紫紅色的劃痕。。
5、用勺子將酸奶連同果粒一起舀入杯中,裝至三分之二滿。。
6、再倒入野生藍莓汁,倒的時候用勺子引流,讓藍莓汁沿杯子內壁慢慢流入,直至將杯子裝滿。。
7、藍莓汁便與酸奶形成上下分離,互不干擾的兩層。。
8、酸奶質重下沉,在杯底墊基,輕盈的野生藍莓汁積在表面,深紫似黑。一黑一白,相互隔離,互不打擾,而藍莓果粒又在酸奶中滲透出淺淡的紫紅,甚是有趣。。
9、喝的時候,可以一層層分別喝掉;也可以隨意攪動一下,讓它們混合不那么均勻,一口下去,兩種口感;還可以完全攪勻,變成藍莓草莓酸奶。。。。。
秘決:
草莓果粒酸奶可以用其他口味酸奶代替。
冷凍藍莓果粒也可以用干果代替。
用量搭配可以隨意調整。
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