1、芒果果肉放入果汁機中，打成芒果泥。
2、吉利丁片用冷水泡軟；。
3、將芒果泥放入鍋中，加入糖和吉利丁，加至微熱狀態(tài)，攪拌至融化；。
4、加入酸奶和檸檬汁，攪拌均勻；。
5、放入杯子，放冰箱冷藏至凝固。
6、取出，中央放酸奶，加入芒果粒裝飾即可。。
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