竹香武昌魚怎么做？竹香武昌魚的做法
食材：
武昌魚3條，蔥、姜、鹽、味精、料酒、生抽、美極鮮各適量
做法：
1、武昌魚宰殺，去內(nèi)臟洗凈（不去鱗），改刀后放入蔥、姜、調(diào)料，腌制8小時入味。
2、鍋上火，注入油燒至六成熱，下入腌好的武昌魚炸熟至表皮呈金黃色撈出，裝盤，點(diǎn)綴盤飾即成。
秘決：
特點(diǎn)
魚鱗酥脆，肉質(zhì)細(xì)嫩，回味悠長。
鄧必發(fā)（湖北）
上一個：奶油奶酪可可棋格蛋糕
下一個：果醬芝士蛋糕
相關(guān)菜譜：
熱門菜譜：
