自制酸奶怎么做？自制酸奶的做法
食材：
鮮奶（約500ml）兩袋，小杯酸奶（約100ml）一杯，白糖（用量隨自己口味而定）一大勺
做法：
1.容器清洗干凈，用開(kāi)水再?zèng)_一遍。
2.正好在燒開(kāi)水，順便將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱著，待水開(kāi)，奶也熱好了。
3.將溫?zé)岬孽r牛奶倒入盛有白糖容器（喜歡酸一些的，可以少放點(diǎn)糖或不放；反之則可多放白糖）攪至白糖溶化，再倒入一杯酸奶攪勻。
4.蓋上容器的蓋子。
5.用毛巾將容器包裹好。
6.放入保溫袋中，拉上拉鏈靜置8小時(shí)即可。
秘決：
保溫材料：毛巾及保溫袋。 吃的時(shí)候，可以根據(jù)自己的口味加些水顆粒。 當(dāng)然，直接吃也很不錯(cuò)哦。 香嫩爽滑，有點(diǎn)像豆腐腦的樣子，但絕對(duì)比豆腐腦好吃，嘿嘿。
上一個(gè)：南瓜忌廉湯
下一個(gè)：豆鼓武昌魚(yú)
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