蒸菜怎么做好吃？蒸菜的做法
蒸菜怎么做好吃？蒸菜都有哪些做法？以下是本站提供的蒸菜家常做法大全，希望對您有用。蒸菜的做法大全
做電鍋蒸菜的食材：金針菇杏鮑菇，木耳少量，鮭魚.白飯1人份電鍋蒸菜的做法：1、蒸好的金針菇杏鮑菇，木耳都沒有變色喔...。2、金針菇.杏鮑菇，木耳這些洗好灑些鹽巴放入保鮮盒。3、魚是昨天的晚餐剩的攪碎后拌飯蒸.蒸好再灑蔥花與鹽巴喔..。
做包蒸如意絲瓜卷的食材：絲瓜、魚茸、精鹽、生粉、生姜、枸杞、肥膘肉、蔥、味精、胡椒包蒸如意絲瓜卷的做法：1、絲瓜削去粗皮，去瓜肉，形成卷筒形。2、魚茸與肥膘肉、生粉、鹽、姜末、蔥花、味精、胡椒攪拌成厚糊填入。3、枸杞洗凈，綴在其上，入籠蒸半小時成熟取出晾涼，切成薄片，造型擺入盤內。4、再...
做缽蒸菜的食材：主料：南瓜1斤左右，干豆豉2大匙，枸杞1小撮輔料：蒜末適，辣椒末，蒸魚豉油（李錦記...缽蒸菜的做法：1、南瓜削皮，用不銹鋼勺挖除軟肉層的瓜瓤，切成小塊備用。2、自制豆豉醬：將干豆豉洗凈，浸泡3-5分鐘，略為切碎。鍋內注入適量油，五六成熱時下蒜泥爆香鍋，放入豆豉和辣椒末煸炒至豆豉出香汁...
做清蒸菜茄子的食材：芝司樂起司適量，茄子適量，青江菜適量，胡椒粉適量，牙簽適量清蒸菜茄子的做法：1、準備的材料:茄子、青江菜、芝司樂起司、胡椒粉、牙簽。。2、主角芝司樂起司。3、青江菜---先撥開洗凈起司---切條狀茄子---洗凈.切塊。4、鋪上青江菜--->>放上一片起司--->>加入少許胡...
做金蒜銀魚蒸菜心的食材：主料：芥藍，銀魚，輔料：大蒜，紅尖椒，小白菜，蔥花，調料：鹽，蠔油，白糖，醬油，...金蒜銀魚蒸菜心的做法：1、銀魚洗凈擠凈水分，大蒜切末，紅尖椒切碎，芥藍和小白菜用熱水燙一下碼放在盤子中備用；2、坐鍋點火倒入油，將蒜末微火炒香，放入銀魚，加鹽、醬油、蠔油、白糖、適量水調味炒勻，澆在菜上，...
做天門蒸菜封蒸臘味的食材：香腸、臘魚、白糖、味精、色拉油、錫紙、荷葉天門蒸菜封蒸臘味的做法：1、將香腸、臘魚用溫水洗凈。2、香腸切成片在盤上擺成方形，臘魚切塊放在中間。3、撒上白糖、味精。4、先用鮮荷葉蓋在臘菜表面，再用錫紙包住整個臘菜盤。5、上籠蒸三十分鐘后，撕開錫紙，揭去...
做海鮮蒸菜的食材：鱸魚1條，義式香料1小匙，透抽1條，青花菜半顆，鴻喜菇50g，紅蘿卜半條，鰹魚醬油3大...海鮮蒸菜的做法：1、將魚和橄欖油、義式香料均勻混合后備用。。2、把蔬菜與透抽切成塊狀后放置于蒸籠。。3、把醬料的材料均勻混合后備用。。4、最后把魚放置于蒸籠中，并用大火蒸10~15分鐘即可，是不是超簡單的...
做蒸魚的食材：魚，花椒，蔥姜蒜，鹽，糖，料酒，生抽，凍豆腐，黑木耳，蒸魚豉油蒸魚的做法：1.魚塊洗凈瀝干，用蔥姜蒜、花椒、鹽、糖、料酒、生抽腌制一個小時以上；2.盤子底放一層解凍擠干水的凍豆腐，必須擠掉水分，否則加熱后出水會影響菜肴的口味3.再碼一層泡發的黑木耳；4.最后碼上...
做蒸玉米的食材：甜玉米棒蒸玉米的做法：步驟1：把甜玉米棒上的胡須摘掉，清洗一下表面就行，因為里面的玉米有外衣包著，是很干凈的，甜玉米先用水泡1-2小時。步驟2：電飯鍋中加適量的水，然后將玉米棒碼在蒸屜里蒸玉米，玉米棒表面放...
做竹筒黃豆蒸田螺的食材：主料：田螺肉、米粉調料：黃豆、生姜、味精、精鹽、蔥、蒜、料酒、白醋、辣椒、錦珍豆...竹筒黃豆蒸田螺的做法：1、田螺肉洗凈放入料酒、黃豆、白醋、錦珍豆瓣、辣椒、花椒面、鹽等調料一起拌勻。2、裹上米粉，裝入竹筒，上籠蒸熟即可。
做海鮮蒸菜雜炊粥的食材：鮮蝦6尾，鮭魚200g，中卷一尾，鴻喜菇一包，綠花椰半顆份，胡蘿卜片適量，玉米筍6根，...海鮮蒸菜雜炊粥的做法：1、準備所有材料:將鮮蝦去除腸泥備用，中卷去除內臟再切塊，鮭魚肉切成片狀。。2、準備一個竹蒸籠放在【SW菁英系列】的大蒸籠里，先放入綠花椰及鴻喜菇等蔬菜排放好。。3、依序再放上各式海鮮，...
做炒蒸菜的食材：蒸白蒿，蒜幾瓣，花椒，各色調味品適量炒蒸菜的做法：1.先來說說蒸白蒿的做法，很簡單。白蒿洗干凈并控干水分，不能濕噠噠的哦。攔著切幾刀，不讓它太長。然后開始一邊抖動一邊往白蒿上撒面粉，直到均勻的都裹上一層面粉。再撒一些鹽，蒸鍋里要鋪上...
做蒸菜饃的食材：面粉，水，荊芥（自己種的），食用油，食鹽蒸菜饃的做法：1、和面。取適量面粉于和面盆中，把面粉揉成團。2、把揉光的面用手搟成面片。3、給空干水的菜調上鹽、和油，均勻攤在搟薄了的面皮上。4、從兩邊向中間對折，疊成一大條。5、將菜卷放到蒸格上，...
做清爽不油膩蒸菜的食材：百葉3片，蔥8根，鮮香菇150克，姜20克，杏鮑菇100克，八角2個，白玉菇150克，香葉3克...清爽不油膩蒸菜的做法：1、白玉菇撕成條。2、香菇切絲。3、杏鮑菇切絲。4、胡蘿卜切絲。5、姜切絲。6、白頁一張切開4片。7、鍋放少許油。8、入姜絲煸炒。9、然后放杏鮑菇絲。10、香菇絲。11、以及白玉菇條。12、胡蘿卜...
做瀏陽蒸菜粉蒸肉的食材：主料：帶皮花肉（8兩）配料：姜、蔥絲（25克）、炒米粉（25克）、甜面醬（0.8兩）、白...瀏陽蒸菜粉蒸肉的做法：1、把五花肉皮刮凈，10公分長，0.5公分的厚片2、放入炒粉，甜面醬、白糖、姜蔥絲拌勻上籠蒸5個小時，扣盤即成。