豬肺怎么做好吃？豬肺的做法
豬肺怎么做好吃？豬肺都有哪些做法？以下是本站提供的豬肺家常做法大全，希望對您有用。豬肺的做法大全
做金銀菜南北杏煲豬肺的食材：白菜，菜干，豬肉，南北杏若干，蜜棗2顆，姜2片，豬肺金銀菜南北杏煲豬肺的做法：1、菜干用水泡軟，洗凈后切成兩段。2、這個(gè)湯最麻煩之處就是處理豬肺了，在市場上把豬肺買回來以后，先用水管把水灌到豬肺里面，然后再把水?dāng)D出來，如是反復(fù)多次，直到把豬肺里的血污沖干凈為止...
做清潤豬肺湯的食材：豬肺半個(gè)，瘦肉半斤，無花果6顆，羅漢果五分之一個(gè)，南北杏、百合各少許。清潤豬肺湯的做法：1、豬肺清水洗凈后切小塊在熱鍋里干炒一會(huì)，如果打水的豬肺一會(huì)就能炒出很多水；2、瘦肉洗凈后飛水；3、其余材料清水洗凈，無花果一開二；4、全部材料放瓦鍋里注入約四個(gè)人份量的清水，水開后轉(zhuǎn)...
做川貝雪梨燉豬肺的食材：豬肺、雪梨、川貝川貝雪梨燉豬肺的做法：1、雪梨去皮切小塊2、川貝用水洗凈3、加入洗凈的川貝8克入燜燒鍋中4、加入少許冰糖5、加入雪梨6、豬肺焯水去除泡沫后，切小塊7、加水入燜燒鍋中，6分滿8、煮開5分鐘9、內(nèi)鍋放入外鍋燜兩小時(shí)10、...
做杏汁煲豬肺的食材：豬肺1個(gè)，南杏2兩，北杏8錢，白米1兩，清雞湯2罐，碎瘦肉6兩，雞肉半斤，鹽適量杏汁煲豬肺的做法：1、豬肺啤水至潔白，切件。2、白米和南北杏洗凈、用水浸2小時(shí)。3、上湯料洗凈，先汆水。4、將豬肺用白鑊烘出水分，洗凈，加上湯料及水煲滾，收慢火煲約3小時(shí)。5、杏仁和米加水，用攪拌機(jī)攪至成...
做豬肺菜干蜜棗湯的食材：豬肺半只，菜干一把，蜜棗2顆，南杏、北杏少許豬肺菜干蜜棗湯的做法：1.豬肺洗凈切塊。燒開一鍋水，把豬肺焯一下去血水，撈起，把臟水倒掉。2.重新放一鍋清水，焯過的豬肺放入，開火煮沸，然后轉(zhuǎn)中小火煮，一邊煮一邊用勺子把浮油撇去可打開鍋蓋煮幾分鐘，為的是讓...
做沙參玉竹菜干煲豬肺湯的食材：有益又滋潤的百搭湯水因不寒不燥特別受大眾的歡迎，況且這兩日天氣炎熱，今天就介紹一...沙參玉竹菜干煲豬肺湯的做法：1.把豬肺的喉管套在水龍頭下，灌得漲漲的，然后把水?dāng)D出來，反復(fù)多次，直到豬肺里的血污洗凈為止，然后把豬肺切成適中的塊狀，汆水撈起，瀝干水；熱鍋（不用放油），倒入豬肺，把水炒干，盛起...
做杏汁白菜豬肺湯的食材：南北杏100克，豬腱600克，豬肺1個(gè)，白菜400克，陳皮（浸軟，刮瓤）1片，姜適量，紹興...杏汁白菜豬肺湯的做法：1、豬肺以姜及紹興酒汆水，下白鍋煸干，備用。2、豬腱洗凈，以姜及紹興酒汆水，瀝干備用。3、南北杏洗凈，加入清水磨成杏汁，備用。4、陳皮、豬肺、豬腱放入沸水內(nèi)，以大火煮滾5、加入白菜、杏...
做菜干豬肺湯的食材：豬肺1個(gè)、菜干3棵、胡蘿卜1根、蜜棗2個(gè)、湯料（看個(gè)人喜歡了）、鹽2茶匙菜干豬肺湯的做法：1、菜干用水泡開切小段，胡蘿卜切塊。2、豬肺一定要洗干凈（洗豬肺過程甚為復(fù)雜，此處略）3、洗凈的豬肺下鍋爆炒，然后用熱水焯水，撈出所有泡沫。4、所有材料放入鍋，加足夠清水煲2小時(shí)，加鹽...
做夫妻肺片的食材：牛肉250克牛雜250克鹽酥花生仁10克香蔥1棵花椒適量肉桂適量大料適量干辣椒適量辣椒油1...夫妻肺片的做法：牛肉和各種牛雜洗凈，分別放入沸水鍋中汆煮去血沫。再放入凈煮鍋中，加入拍散的老姜、鹵水汁（3湯匙，45ml）、花椒（1茶匙，5g）、大料和沒過固體食物3-4倍的水，用大火燒沸約10分鐘，再改用小...