口菇怎么做好吃？口菇的做法
口菇怎么做好吃？口菇都有哪些做法？以下是本站提供的口菇家常做法大全，希望對您有用。口菇的做法大全
做簡單的鮑汁口蘑的食材：口蘑1斤，鮑魚汁，姜適量簡單的鮑汁口蘑的做法：1.將口蘑洗凈對切待用。2.起油鍋，爆香姜絲，下口蘑煸炒。3.待口蘑快熟的時候，下鮑魚汁調味。4.煮到蘑菇熟透就行了。5.上菜了。
做口蘑西蘭花的食材：口蘑，西蘭花，黑木耳，蔥，姜，蠔油，鹽口蘑西蘭花的做法：1.新鮮口蘑切片備用；2.黑木耳用冷發泡發，用開水焯一下后過冷水；3.西蘭花撕小朵，焯一下。4.熱鍋涼鍋，蔥姜嗆鍋。5.出香味后，倒入口蘑，煸炒軟后放黑木耳和西蘭花；6.翻炒半分鐘，加入蠔油，...
做醬香雙孢菇炒肉的食材：主料：雙孢菇，豬肉配料：豆瓣醬，蔥，蒜，白糖，雞精，水淀粉，香油醬香雙孢菇炒肉的做法：1、豬肉洗凈切片，加入濕淀粉拌勻。2、雙孢菇洗凈切片，蔥蒜切片。3、起油鍋，油溫升至五成熱時，放入肉片滑散至肉片變色撈出。4、鍋內再放入少許油，燒熱放入豆瓣醬炒香，再放入雙孢菇略炒，之...
做口蘑牛肉羹的食材：用料牛肉50克，草菇、豆腐各100克，蒜黃末、香菜末、鹽、味精、水淀粉、香油各適量。口蘑牛肉羹的做法：1、新鮮牛肉洗凈，剁成末，加少許鹽、味精、水淀粉拌勻略腌。豆腐、草菇洗凈切末，焯水待用。2、鍋內加適量清水燒開，下牛肉末焯水，撈出瀝水。3、鍋內加鮮湯，調入鹽、味精燒開，放入牛肉末、...
做香菇口蘑粥的食材：白米50克，口蘑4個，香菇2個，香蔥1根，香菜碎適量，水400毫升香菇口蘑粥的做法：1.白米與水用8：1比例放進鍋里大火燒開2.然后轉中火燉到米有點開花3.把口蘑片和香菇片放進去（4個口蘑＋2個香菇)，燉到開始粘稠，把蔥也放進去，煮一會就好了4.最后放上香蔥和香菜碎
做蠔油雙孢菇的食材：西蘭花，雙孢菇，鹽，雞粉，蔥花，姜末，醬油，蠔油，香油蠔油雙孢菇的做法：1.將西蘭花洗凈掰小塊；雙孢菇洗凈備用。2.鍋內放入適量油，將西蘭花下鍋翻炒至斷生，放入適量鹽，雞粉調味即可出鍋，擺盤。3.鍋內再倒入適量油，放入蔥花，姜末爆香，放入雙孢菇翻炒，放入鹽，...
做口蘑汆豆腐的食材：豆腐1塊，口蘑100克，蔥汁、姜汁、蒜汁各1大匙，香菜少許調味料鹽、高湯適量，料酒、...口蘑汆豆腐的做法：1、把口蘑洗凈切成塊，豆腐洗凈切塊后一起入開水中汆燙一下。2、點火燒熱鍋，鍋熱后加高湯，放入蔥、姜、蒜汁，然后倒入料酒。3、把豆腐放入鍋中，10分鐘后放入口蘑，2分鐘后再放入雞精和鹽，起...
做口蘑冬瓜球的食材：冬瓜300克，鮮口蘑100克，火腿25克、冬筍50克，花生油、精鹽、味精、奶油、料酒、濕淀...口蘑冬瓜球的做法：1、冬瓜去皮、去瓤，挖成球，用開水煮熟，撈出，用涼水拔涼。2、鮮口蘑洗凈，一切為二。火腿、冬筍切成菱形片。蔥切段，姜切片。3、炒鍋置火上，加入花生油燒熱，下入蔥、姜爆香，加清湯，撿去...
做醬爆口菇的食材：口菇、豆瓣醬、白糖、味精、香油醬爆口菇的做法：1、口菇洗凈，切成片。2、鍋里放油燒熱，加入一大勺豆瓣醬炒香。3、加入蘑菇翻炒均勻，然后加入少許白糖。4、炒至蘑菇有大量水分析出的時候，加鍋蓋燜三四分鐘。5、燜至湯汁漸少的時候，加少許...
做口蘑燒排骨的食材：排骨、口蘑、小白菜、八角、桂皮、香葉、甘草、冰糖、料酒、姜片、小蔥末、料酒、油鹽口蘑燒排骨的做法：1.準備好食材，排骨提前泡水，中間換次水；2.燒熱鍋，放少許油，下入冰糖炒糖色；3.當冰糖完全融化，層棕色后下入排骨翻炒；4.將排骨水分炒干，這時排骨也上色后下入大料一起煸炒；5.再加入適量...
做基圍蝦口磨塔的食材：口菇八個，肉糜100克，蝦仁100克，芝士20克，土豆一個，鹽一茶匙，黑胡椒一茶匙，橄欖...基圍蝦口磨塔的做法：脆嫩的口菇里裝滿了鮮肉和蝦仁，鮮香多汁，最上面一層濃郁奶香的芝士起了點睛作用。夾起一個咬一口，口感豐富飽滿。1;口蘑洗凈2，口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗狀，不要太薄也不要太...
做口蘑薺菜羹的食材：薺菜，口蘑，淀粉，麻油，骨湯，鹽口蘑薺菜羹的做法：1、薺菜洗凈切末。2、鮮口蘑洗凈切片。3、炒鍋燒熱放油，放入口蘑翻炒。4、倒入骨湯燒開（豬骨高湯或雞湯），中火燒5分鐘左右。5、放薺菜末，適量鹽、淀粉勾芡，湯汁收濃，淋上麻油即可。
做蠔汁口蘑荷蘭豆的食材：荷蘭豆150克，口蘑罐頭一罐，白芝麻1湯匙（15克），品利橄欖油2湯勺，生抽1湯匙（15克...蠔汁口蘑荷蘭豆的做法：1.荷蘭豆依次去老筋2.去筋的荷蘭豆用清水浸泡洗凈3.我用的是口蘑罐頭，相當于半成品，炒制簡單方便。也需要用清水浸泡洗凈4.把洗干凈的荷蘭豆和口蘑控干水份備用。清炒小菜我喜歡用橄欖油，更加...
做芹菜炒口菇的食材：芹菜250克，干辣椒2個，口菇250克芹菜炒口菇的做法：1.芹菜切段，蘑菇切片干辣椒切斷待用2.起油鍋，在鍋里倒入適量的有，帶有7分熱后倒入干辣椒爆香后，倒入蘑菇片，超出水分后，加入適量的鹽繼續翻炒。3.再將芹菜倒入鍋中，繼續翻炒后，待芹菜熟...
做口蘑油豆腐的食材：豆腐200g、口蘑150g、老姜、蔥、老抽、鹽、辣椒粉、花椒粉、紅油、白糖口蘑油豆腐的做法：1.提前將原料準備好2.豆腐切成0.5厘米厚的片；口蘑切成薄片；老姜切成片待用3.鍋內倒油燒熱將口蘑炸干水分；豆腐炸至表面全黃，出現蜂窩撈出瀝干油待用4.鍋內留少許底油放入蔥段、姜片爆香，下...
做火腿胡蘿卜炒雙孢菇的食材：雙孢菇，香油，精鹽，火腿，胡蘿卜火腿胡蘿卜炒雙孢菇的做法：1.先炒胡蘿卜。2.再加火腿。3.最后加菇，不用添水，菇本身就會出湯汁。4.另需注意只加精鹽炒，滴幾滴香油出鍋。
做涼拌口蘑的食材：口蘑，香蔥，香菜，鹽，生抽，香油涼拌口蘑的做法：1、口蘑洗凈，（要用鹽泡），去根，再改刀切薄片。2、將切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分鐘，然后放入涼水中激一下，再撈出瀝干水分備用。3、在焯好的口蘑片中依次加入鹽、海鮮生抽、香油和香蔥香...