蒜苗怎么做好吃？蒜苗的做法
蒜苗怎么做好吃？蒜苗都有哪些做法？以下是本站提供的蒜苗家常做法大全，希望對您有用。蒜苗的做法大全
做蒜苗燒豆腐的食材：老豆腐（適合用來煎）、淀粉、蒜苗、醬油、鹽、食用油。蒜苗燒豆腐的做法：1、鍋中放少許油，老豆腐沾少許干淀粉，入鍋中煎制。2、豆腐撈出，鍋中留少許油，加入切成小段的蒜苗，煸出香味。3、加入豆腐翻炒，加鹽，醬油，翻炒片刻即可出鍋。
做蒜苗豬肉的食材：蒜苗1根，三層豬一小塊，蒜頭2-3瓣，米酒1小匙，胡椒鹽少許蒜苗豬肉的做法：1、蒜頭隨意切，蒜苗切斜片，豬肉切片。2、開中小火放入豬肉，蒜頭蓋上鍋蓋（不用加油，豬肉會逼出油)。3、豬肉稍微熟加入米酒拌炒，蓋上鍋蓋。4、待豬油逼出些就加入蒜苗和胡椒鹽拌勻就完...
做蒜苗臘腸煲仔飯的食材：白米3杯，臘腸1條，肝腸1條，蒜苗1大支，蒜4～5瓣，紹興酒1大匙，水3.3杯，醬油3大匙...蒜苗臘腸煲仔飯的做法：1、準備好所有食材，臘腸、肝腸、蒜、蒜苗切成片狀，白米洗凈后浸泡約半小時后瀝干水分，留取3.3杯米水備用，醬汁調勻備用。2、取一鑄鐵鍋，倒些許油，放入蒜片、蒜苗（青白部分）煸香后取出備...
做和風蒜苗豆干串燒的食材：蒜苗3株，白豆干3塊，太白粉適量，和風柚子醬2湯匙和風蒜苗豆干串燒的做法：1、準備材料，蒜苗葉子去掉只留莖部，洗凈瀝干。。2、蒜苗切段，同豆干長度。豆干切同蒜苗厚度，灑上太白粉。。3、竹簽泡水一下，避免燒焦，手把用鋁鎳紙包起來（不要包太緊，因烤完要拿掉）。...
做蒜苗炒鹵肉的食材：鹵肉一份蒜苗炒鹵肉的做法：1、鹵肉從冷藏拿出來，用魯肉上的豬油撈出來，爆香蒜頭與姜絲還有蒜苗較白的部分2、將鹵肉切小塊，倒入一起拌炒3、加入一小匙糖，一小匙鹽繼續拌炒4、加入鹵肉鹵汁開大火繼續炒5、最后加入蒜苗...
做蒜苗肉絲炒豆干的食材：松阪豬肉切絲一份，豆干切片兩塊，蒜苗一把，蒜末適量，辣椒絲適量，高湯3匙，有機素...蒜苗肉絲炒豆干的做法：1、起油鍋，將肉絲與豆干絲一起放入煎香。2、等肉絲顏色變白豆干煎至金黃，放入蒜末與辣椒絲拌炒。3、接著放入蒜白先炒。4、接著倒入調味料拌炒。5、將剩余的蒜苗全下拌炒至收汁即可。。6、完成...
做蒜苗炒咸豬肉片的食材：醃肉粉&米酒比例1:10，蒜頭10瓣，鹽巴適量，黑胡椒粒適量蒜苗炒咸豬肉片的做法：1、新光牌~醃咸豬肉粉。2、三層黑豬肉不洗水（禁止有生水）洗了水就是怕酸敗不耐放~不然你用冷開水洗也可以。3、取一個大的保鮮盒→裝入所有調配料→充分攪拌均勻→放入豬肉→醃制料要蓋過豬...
做蒜苗回鍋肉的食材：五花肉350克、蒜苗80克、紅椒50克、甜面醬2茶匙、料酒2茶匙、白糖1茶匙、郫縣豆瓣醬1...蒜苗回鍋肉的做法：1、將五花肉洗凈，放入冷水鍋內大火燒開2分鐘，把五花肉撈出沖洗干凈。2、另起一鍋，放入五花肉，加入適量水沒過五花肉，再加入料酒和姜片，大火燒開，加蓋轉小火煮至8-9成熟（約15分鐘，用筷子...
做客家辣椒蒜苗五花肉的食材：五花肉一條，蒜苗2～3條，辣椒2條，蒜頭3顆，油蔥1小匙，醬油膏2大匙，白胡椒粉一點，...客家辣椒蒜苗五花肉的做法：1、準備材料蒜頭切成蒜末、辣椒切碎、蒜苗洗干凈切段、五花肉切小塊（約1公分）。2、五花肉下鍋把油逼出來（不要加油）。逼出來的油濾起來，再加入辣椒、蒜苗，蒜頭炒一炒，加醬油膏、米酒（可...
做紹興蒜苗紅燒肉的食材：胛心肉1斤，豬油2匙，姜片3-5片，青蔥1根，辣椒半根，蒜苗1-2根，護生有機黑豆醬油1/5...紹興蒜苗紅燒肉的做法：1、買胛心肉時就請肉攤代切成適當大小，青蔥切長段，辣椒蒜苗切小段~。2、冷鍋倒入豬油轉中火爆香姜片后放入胛心肉，拌炒到外皮略帶焦黃~。3、加入調味料，青蔥，辣椒至煮滾3-5分，即可蓋上...
做蒜苗豆鼓炒豆干小魚干的食材：豆干10塊，蒜苗3根，蒜頭3顆，豆鼓1小碟，辣椒1根，醬油少許，糖少許，米酒少許蒜苗豆鼓炒豆干小魚干的做法：1、先將豆干切片，蒜苗切橫絲，小魚干稍微泡水備用。。2、熱油鍋爆香蒜頭、辣椒，依序放入小魚干、豆干拌炒，加點醬油再放入蒜苗繼續拌炒。。3、接著放入豆鼓，加點糖，放點水拌炒，起鍋前灑點...
做蒜苗炒肉的食材：主料：蒜苗100克，豬瘦肉200克，肥五花肉100克調料：紅椒，植物油，鹽，醬油，麻油蒜苗炒肉的做法：1、豬瘦肉、肥五花肉切薄片；蒜苗切段、紅椒切絲。2、先把肥五花肉片下鍋煸出油，瘦肉片抓鹽、醬油，再下鍋炒熟。3、放蒜苗段和紅椒絲，加鹽、醬油一起炒熟后，起鍋淋上少許麻油即可。
做蒜苗炒咸豬肉的食材：三番港咸豬肉半條，切片，蒜頭3顆，切片，蒜苗1支，切斜片，米酒3湯匙，水3湯匙，冰糖...蒜苗炒咸豬肉的做法：1、備料:蒜苗及辣椒切片，咸豬肉切片。2、熱鍋干煎咸豬肉，將較肥部分煎出油來，。3、加入1米杯的水，蓋過咸豬肉，并稍微收干。4、下蒜白拌炒。5、續下辣椒及蒜綠拌炒，加入糖，及米酒續炒至蒜...
做蒜苗炒里肌的食材：厚里肌肉片3片，蒜苗3根，辣椒少許，醬油2小匙，黑醋少許，冰糖少許，鹽巴少許，大蒜...蒜苗炒里肌的做法：1、厚的豬里肌肉可以先用垂子打一打，肉會比較松不要那么結實，在切成粗絲備用。2、里肌肉絲用太白粉素蠔油米酒一起混合拌勻醃制5~10分鐘。3、少許的油先爆香大蒜和蒜苗白前端部分。4、...
做蒜苗培根炒飯的食材：培根2條，蒜苗1根，冷飯2碗，雞蛋2顆蒜苗培根炒飯的做法：1、免放油，培根放入鍋中炒至七分熟。2、加入白飯、蛋液，加入適量鹽巴。3、均勻翻炒后，最后加入蒜苗，要炒熟才不會有辛辣味。4、完成。