花膠怎么做好吃？花膠的做法
花膠怎么做好吃？花膠都有哪些做法？以下是本站提供的花膠家常做法大全，希望對您有用。花膠的做法大全
做美顏豆苗上湯燴花膠的食材：鳘魚膠2只，金華火腿15克，瘦肉70克，豆苗80克，姜4片，蔥4條，白糖少許，胡椒粉少許...美顏豆苗上湯燴花膠的做法：1、豆苗洗干凈，瀝干水份，備用。2、將已浸發好的花膠切片，瘦肉切成塊和金華火腿切片;調好太白粉水。3、燒熱一鍋水，下豆苗灼熟。4、把豆苗排好在盤子上。5、燒熱油后，下姜蔥爆香后灒紹...
做香菇花膠雞肉粥的食材：干香菇4朵，花膠2片，雞胸肉半片，紅蘿卜1小條，高麗菜250g，糙米半米杯，白米米半杯...香菇花膠雞肉粥的做法：1、花膠前一晚先泡水。香菇和糙米也先泡水。。2、將花膠剪成小塊。香菇切片。紅蘿卜切絲。高麗菜切絲。雞胸肉切小片。將所有材料放入鍋中，加入水。水量蓋過所有食材。。3、煮滾后，打開蓋...
做花膠扒的食材：16頭巴西扎膠公（已浸發）2塊，原木日本花菇10-12只，芥蘭4條，北海道元貝（已浸）6只...花膠扒的做法：1、將元貝及螺頭連浸泡的水，加入雞湯煮約30分鐘。2、將芥蘭切去頭尾。3、加入蠔油、生抽、老抽、鹽及砂糖煮成醬汁。4、加入已發好的花膠扒及花菇煮15分鐘。。5、將另一鍋清水煮滾，加入芥蘭灼...
做冬瓜花膠螺頭瘦肉燉湯的食材：冬瓜（切細）40g，干螺頭2粒，瘦肉(切細100g，花膠筒(已浸發）2條，干瑤柱1粒，玉竹3...冬瓜花膠螺頭瘦肉燉湯的做法：1、螺頭和瑤柱浸過夜至軟，螺頭以刷子洗凈，花膠預先浸發好，玉竹略浸半小時（我用的花膠筒比較細，只浸水1小時）。2、鍋子加入凍水和瘦肉，水要蓋過瘦肉，中火滾起水，水滾前起出瘦肉（此...
做剁椒蒸虱目魚肚的食材：無刺虱目魚肚2片，蔥花1大茶匙，剁椒1大匙，姜末1/2茶匙，蒜末1/2茶匙，糖1/4茶匙，烹...剁椒蒸虱目魚肚的做法：1、剁椒料汁：剁椒1大匙姜末1/2茶匙蒜末1/2茶匙糖1/4茶匙烹大師、或鹽巴適量沙拉油1茶匙2、將所有調味料混合均勻成剁椒汁！3、虱目魚肚洗凈、置盤，取剁椒汁均勻地淋在虱目魚肚上！4、將...
做靈芝花膠燉湯的食材：靈芝（一指寬的量/人）、花膠（25-35g/人）、紅棗、桂圓、龍骨（或雞）、姜靈芝花膠燉湯的做法：1.花膠冷水泡發（5、6小時以上），滾水稍微i焯燙一下，切成小段；2.豬骨或雞，用焯水；3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時；燉好后放入少許鹽調味。
做冰糖銀耳花膠湯的食材：花膠一條，銀耳，生姜冰糖銀耳花膠湯的做法：1.花膠用剪刀剪小段2.洗凈后放在清水中浸泡一天3.銀耳半朵，洗凈泡好4.材料全部準備好了，我是后來煲的時候才想起要加生姜，因為花膠有些腥，所以最好放一點生姜一起煲5.材料全部放電砂鍋，加適...
做花膠美容養膚湯的食材：腔骨500克干花膠3根（約50克）黨參50克枸杞20克淮山25克大蔥4姜4片鹽1茶匙（5克）花膠美容養膚湯的做法：1）將干花膠在清水中浸泡一夜。將泡軟的花膠放入鍋中，倒入清水，放入大蔥節，姜片和1/2茶匙（3克）鹽，大火煮開后，轉中火煮20分鐘。煮好后撈出，放入冷水中浸泡備用。2）黨參，枸杞和淮山用清...
做牛奶燉花膠的食材：鱈魚膠30克，牛奶250克，黃冰糖50克，姜適量，紅棗3顆，料酒適量牛奶燉花膠的做法：1、準備材料。。2、將鱈魚膠清洗一下隔水蒸20分鐘左右。。3、將蒸好的花膠放涼以后用清水泡12小時左右洗干凈，紅棗洗干凈去核備用。。4、燒一鍋開水，加入姜和料酒，將洗干凈的花膠放進開水煮一...
做枸杞花膠豬展湯的食材：調味料枸杞花膠豬展湯的做法：1、放入冷水中冷卻。2、將豬肉，花膠和剩下的材料都放入燉盅。3、加上水和料酒。4、在另一個大鍋內加入約2英寸深的水，放入蒸架。5、隔水高火蒸90分鐘。6、加入適量鹽和雞粉調味。7、裝入喜歡的...
做花膠雞煲的食材：雞一只，南瓜兩斤（純粹當湯喝的話可以不用），胡蘿卜兩根（純粹當湯喝的話可以不用）...花膠雞煲的做法：1、頭天晚上干花膠先隔水蒸10分鐘，然后用清水發泡一晚。2、瑤柱加少于料酒泡30分鐘，建議溫水泡。3、姬松茸發泡，這個純粹個人喜好，可以放也可以不放，又或者用蟲草花代替。4、雞整只過熱水去...
做蓮子冰糖燉花膠的食材：燕窩、雪蛤、花膠是滋補養顏三件寶，但要經常吃，則燕窩價格非一般人能接受，雪蛤因含...蓮子冰糖燉花膠的做法：1.花膠提前一晚洗凈，浸泡。燒熱一鍋水，放入泡過的花膠，煮沸后關火，然后讓其自然冷卻，大約費時3－6小時（如果用瓦煲，散熱會比較慢，但泡發效果也較好）。2.蓮子洗凈；3.煮沸清水倒入燉...
做魚肚排骨湯的食材：花膠（新鮮魚肚）1塊，排骨600g，玉米2根，青蔥2根，姜片5片，姜片3片，青蔥1根，米酒...魚肚排骨湯的做法：1、起一鍋滾水，將新鮮魚肚及川燙材料放入，滾煮10分鐘。。2、將排骨放入滾水川燙，完成后撈起用清水洗凈備用。。3、將排骨、切塊的魚肚、玉米、姜片、青蔥段放入電鍋內鍋，注水八分滿，外鍋2杯...
做花菇花膠的食材：花菇20朵，小花膠10只，生姜兩片，紅蔥酥一茶匙，紅糖一茶匙，生抽適量，蠔油適量，淀...花菇花膠的做法：1、水發干花菇六小時，洗凈，剪去菇腳捏干水分待用.小花膠水發六小時，燒開水放花膠關火燜至水涼.待用.熱油鍋放生姜，香菇中火煸至金黃色換小火放入紅糖炒至糖化開，放入花膠裹上糖色，濺入生抽...