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魚排怎么做好吃?魚排的做法

魚排怎么做好吃?魚排都有哪些做法?以下是本站提供的魚排家常做法大全,希望對(duì)您有用。

魚排的做法大全

  • 椰汁鮑魚排骨湯
    做椰汁鮑魚排骨湯的食材:椰子肉:150克,椰子油:15克,排骨段:200克,小鮑魚:165克,薏米:30克,姜片、蔥...
    椰汁鮑魚排骨湯的做法:1、將洗凈的小鮑魚切取鮑魚肉,去除內(nèi)臟,待用。。2、鍋中注入適量清水燒開,倒入處理干凈的小鮑魚。。3、淋入適量料酒,拌勻,去除腥味。。4、再撈出材料,瀝干水分,待用。。5、沸水鍋中倒入...
  • 法式凱撒橙香魚排
    做法式凱撒橙香魚排的食材:沾拌淋醬經(jīng)典凱撒1大匙,吳郭魚1/2片,姜少許,醬油1/2小匙,米酒1/2小匙,樹薯粉少許...
    法式凱撒橙香魚排的做法:1、將1/2片的吳郭魚放在料理碗內(nèi),加入醬油、米酒和磨成泥的姜泥拌勻醃3分鐘,加入樹薯粉拌勻;熱鍋,加入橄欖油,將處理好的吳郭魚放到鍋?zhàn)永锛逯岭p面金黃色就可以取出瀝干油脂。。2、小黃瓜洗...
  • 時(shí)蘿鯛魚排
    做時(shí)蘿鯛魚排的食材:鯛魚1片,面包粉30g,無鹽奶油15g,時(shí)蘿Dill1茶匙,永新日式沙拉醬2大匙,黃芥末1/2小...
    時(shí)蘿鯛魚排的做法:1、準(zhǔn)備好材料,將醃醬依序混合沙拉醬>大蒜>時(shí)蘿>黃芥末醬>白酒>檸檬汁>烏斯特黑醋。2、準(zhǔn)備好材料。3、魚肉片上涂滿醃醬,。4、放置一陣子入味。5、平底鍋以低溫?zé)崮逃停ㄟ^高會(huì)有一點(diǎn)燒焦)...
  • 鮭魚排佐墨西哥莎莎醬
    做鮭魚排佐墨西哥莎莎醬的食材:鮭魚3片,蕃茄1/2個(gè),紫洋蔥1/4個(gè),檸檬1/2個(gè),辣椒1根,蒜頭1瓣,香菜1~2株,黑胡椒...
    鮭魚排佐墨西哥莎莎醬的做法:1、先準(zhǔn)備好所需材料如照片圖ˊ鮭魚一夜干ˊ料理前只需自然解凍ˊ甚至連劃刀抹鹽都免了ˊ非常的方便。。2、接著先處理莎莎醬所需材料ˊ蕃茄1/2個(gè)ˊ紫洋蔥1/4個(gè)洗凈后擦干切小丁ˊ辣椒1根ˊ蒜頭1...
  • 奶油洋菇鱸魚排
    做奶油洋菇鱸魚排的食材:鱸魚1尾,馬鈴薯1顆,洋菇2顆,洋蔥1/5顆,蒜頭1顆,魚頭魚骨1式,西芹1支,奶油白醬1...
    奶油洋菇鱸魚排的做法:1、備料:鱸魚,洋菇,西芹,馬鈴薯,洋蔥,大蒜,北海道白醬。2、鱸魚去皮去骨僅留魚肉(魚骨留待熬湯),將魚肉加一點(diǎn)鹽巴及白酒醃漬,西芹切段,洋菇切片,大蒜切末,馬鈴薯削橄欖狀。3、冷...
  • 魚排
    做魚排的食材:魚片2片,中筋面粉2大匙,玉米1根,小蕃茄10顆,大蒜2瓣,鹽適量,胡椒適量
    魚排的做法:1、玉米削粒,蕃茄切半,大蒜切末。2、起鍋下一大匙油,下玉米粒炒到略熟約3分鐘,加入鹽巴和胡椒。加入大蒜和蕃茄再炒一分鐘,盛起備用。3、魚排用餐巾紙吸干多余的水分,魚排的兩面灑上鹽和胡...
  • 黃金鮪魚排
    做黃金鮪魚排的食材:鮪魚罐頭1個(gè),蛋2顆,洋蔥1/4顆,太白粉1茶匙,胡椒粉依個(gè)人喜好酌用
    黃金鮪魚排的做法:1、將鮪魚罐頭瀝乾,洋蔥切小丁,加入蛋、太白粉、胡椒粉,所有材料混合均勻。2、熱鍋,倒入一大匙油,將鮪魚糊煎熟。3、魚排完成了!。
  • 香煎烏魚排佐爐燒節(jié)瓜
    做香煎烏魚排佐爐燒節(jié)瓜的食材:烏魚(排)菲力1片,節(jié)瓜1/2根,牛蕃茄1顆,美白菇少許,白酒適量,白胡椒粉適量,鹽...
    香煎烏魚排佐爐燒節(jié)瓜的做法:1、烏魚食材照片。2、爐燒櫛瓜蕃茄食材照片。3、將烏魚排(菲力)加上調(diào)味料,抹勻,封保鮮膜冷藏一個(gè)晚上。。4、熱鍋熱油將烏魚菲力放入煎熟備用。5、將櫛瓜、蕃茄切圈狀&美白菇一小把,用醃蔬...
  • 鯛魚排佐千島醬
    做鯛魚排佐千島醬的食材:鯛魚2大片,米酒1匙,鹽少許,醬油1匙,胡椒粉少許,姜少許,面粉1大匙,蛋1個(gè),面包...
    鯛魚排佐千島醬的做法:1、鯛魚切小片(隨意或大片不切也行)。米酒、塩、醬油、胡椒粉、姜末略醃。酥炸三步驟:面粉>蛋>面包粉(稍微按壓裹住)油炸或半油煎。千島醬佐味(任何醬料或椒塩亦可)。
  • 香濃白醬鮭魚排
    做香濃白醬鮭魚排的食材:鮭魚2片,蒜頭切片1瓣,鹽少許,杏鮑菇2朵,甜豆30g,洋蔥末1大匙,鹽少許,黑胡椒酌...
    香濃白醬鮭魚排的做法:1、先準(zhǔn)備好所需材料ˊ鮭魚擦干水份ˊ抹上少許鹽ˊ甜豆去除粗纖維ˊ杏鮑菇切長(zhǎng)片ˊ洋蔥切細(xì)丁ˊ蒜頭一瓣切細(xì)末ˊ一辦切薄片備用。2、鍋內(nèi)放入橄欖油1大匙ˊ中小火煸香蒜片ˊ然后只留下蒜油將蒜...