大馬哈魚怎么做好吃?大馬哈魚的做法
大馬哈魚怎么做好吃?大馬哈魚都有哪些做法?以下是本站提供的大馬哈魚家常做法大全,希望對您有用。大馬哈魚的做法大全
- 做香煎大馬鮫魚的食材:大馬鮫魚1片,海粗鹽適量(普通鹽也可),生姜少許,蔥花少許香煎大馬鮫魚的做法:1、大馬鮫魚一片用海粗鹽腌2小時左右,然后洗凈,瀝干水或用廚房紙巾抹干水。2、平底鍋放少許油,油熱后把腌好的魚片放入,中小火煎至魚肉金黃。3、一面煎好后再翻面煎。4、待兩面都煎至多黃時...
- 做煎鮭魚的食材:鮭魚1片,白胡椒粉少許,鹽少許,米酒少許,味霖少許,姜半支,香油少許煎鮭魚的做法:1、把鮭魚清洗干凈后用米酒、味霖醃30分鐘將鮭魚兩面抺少許鹽備用姜清洗后切絲;2、用小火加入少許的香油將鮭魚下鍋(因鮭魚本身有油脂所以沒加沙拉油只加香油)將姜絲放在旁邊炒熟煎至熟...
- 做香煎三文魚扒(鮭魚扒)的食材:三文魚扒一塊,檸檬汁少許,鹽少許,黑胡椒碎少許,雞粉少許,洋芫茜粉少許香煎三文魚扒(鮭魚扒)的做法:把三文魚扒解凍后洗凈。用廚房紙印干。在三文魚扒的上下兩面灑上少許鹽,均勻抹開。用黑胡椒碎,雞粉重復以上動作。在兩面均勻地擠上檸檬汁少許。醃15分鐘。(擠上檸檬汁后,三文魚會稍為發白...
- 做酪梨芒果醬烤鮭魚的食材:paprika辣椒粉21/2茶匙,香菜粉(芫荽粉)2茶匙,鹽3/4茶匙,去皮去骨鮭魚片(每塊約1...酪梨芒果醬烤鮭魚的做法:1.紅辣椒粉、香菜粉和鹽放入碗中拌勻,舀出2茶匙擦在鮭魚上,使調料滲入魚肉,然后將鮭魚片魚皮朝上放入烤盤。2.在碗中剩下的調料中,加入芒果、酪梨、鷹嘴豆、香菜、檸檬皮絲、檸檬汁和橄欖油...
- 做石狩鮭魚的食材:鱒鮭100g,鮭魚卵30g,鹽少許,八方汁:1大匙,水300㏄,柴魚素1/2大匙,淡色醬油1大...石狩鮭魚的做法:1.鱒鮭洗凈瀝干,撒上少許鹽,放入烤箱烤熟后,撕成碎狀備用。2.八方汁材料混合煮開,放凉備用。3.將花椰菜放入滾水川燙,撈起放入冷水中冷卻后,瀝干再泡入八方汁中備用4.便當盒中1/2處...
- 做醬燒鮭魚(三文魚)的食材:材料:鮭魚450g,蔥2支,油1大匙。海鹽半小匙,黑胡椒粉少許。調味料:醬油2大匙,味...醬燒鮭魚(三文魚)的做法:1.鮭魚兩面灑上海鹽與黑胡椒粉,靜置1小時;蔥切段備用。2.平底鍋加熱,放入油1大匙,將蔥段下鍋,大火拌炒至蔥段脫水且略微焦黃,把鮭魚片下鍋,放入所有調味料,轉中小火,蓋上鍋蓋,燜煮6...
- 做三文魚的食材:洋蔥,蘑菇,黃油,三文魚,鹽,黑椒,香料,面粉,牛奶,芝士三文魚的做法:1.洋蔥蘑菇用黃油炒香,墊在bakingplate底2.三文魚切條(今天傻了,切完才發現忘記刮魚鱗了。。。好在沒有切太小)3.魚撒上鹽黑椒和喜歡的香料,鋪在洋蔥蘑菇上4.1t黃油1t面粉適量鹽和黑胡...
- 做五香熏馬哈魚的食材:用料主料:馬哈魚750克調料:五香粉、鮮味料、蔥、姜、白糖、茶葉五香熏馬哈魚的做法:1、馬哈魚去掉頭尾,片成兩片,剔去刺骨。2、將凈魚肉入清水泡15分鐘,去異味,再用五香粉等調料腌制30分鐘。3、將腌好的馬哈魚上烤箱,用白糖、茶葉熏烤成熟即成。
- 做西京燒三文魚的食材:三文魚一至兩件,味噌約一湯羹,日本調理酒約一湯羹半,味淋約一湯羹半,日式鼓油約半...西京燒三文魚的做法:1、先將三文魚清洗干凈用廚房紙抹干2、將所有腌料到在透明密實袋里,然后放入三文魚將其保存一至兩天在雪柜下層內3、將腌制好之三文魚件取出,并將表面之多余腌料刨走、預熱焗爐200度15分鐘,...
- 做情人節的三文魚的食材:8跟大蔥1片培根,切片1瓣大蒜1個韭蔥鹽適量1/2茶匙黃油土豆3杯水(或根據實際需要)1...情人節的三文魚的做法:1.將培根切片,備用2.將韭蔥白色和嫩綠色部分縱向切半,然后再切成碎片,備用3.將土豆切片,備用。4.將單獨的蔥切成碎片,備用。5.用大鍋裝水,放入適量鹽,不要太咸,用中火煮,直至煮沸。加入...
- 做火麻仁蔬果煎三文魚的食材:三文魚200克,火麻仁15克,生菜、圣女果、檸檬適量,料酒、胡椒粉、鹽、黃油適量火麻仁蔬果煎三文魚的做法:1、平鍋中放黃油適量,待油化開后放入三文魚煎,火不要太大,中火即好,放料酒適量去腥,煎至兩面金黃色,放鹽和胡椒粉調味。盤中墊上洗凈瀝干的生菜葉,將煎好的三文魚放在上面,周邊擺上切好...
- 做大馬咖喱雞的食材:主料:雞一只.馬鈴薯5個配料:香茅一根、咖喱葉8-10片、小洋蔥3個、蒜2個、黃姜一塊、...大馬咖喱雞的做法:1.雞洗凈,切開,馬鈴薯切成塊狀。2.用咖喱粉、鹽腌制雞肉,大概10分鐘。3.鍋熱油開爆香蔥姜蒜末、叁巴辣椒醬,推出一層油后,加入腌制好的雞肉,翻炒,加入咖喱葉、香茅段再翻炒,再倒入馬鈴薯...
- 做川味三文魚的食材:三文魚1片,面粉,生姜,洋蔥,大蒜,香菜,西紅柿,番茄醬,蘑菇,醋,蜂蜜,紅辣椒...川味三文魚的做法:1、三文魚片兩面涂上面粉。2、鍋里下油至6分熟,下涂有面粉的三文魚片兩面煎至稍黃,撈起三文魚片。3、鍋里下切好的姜蔥蒜、紅辣椒,炒大約兩分鐘后下切片的西紅柿和蘑菇。4、炒3分鐘后加入番茄...
- 做大馬站煲的食材:支竹,草菇,韭菜,油豆腐,燒肉,蝦醬,水,糖,老抽,生抽,鹽大馬站煲的做法:1、支竹先用水浸軟,草菇洗凈切開邊,韭菜洗凈切段,燒肉切塊,油豆腐切成小方塊放鍋里略煎一下待用。2、起鑊放油燒熱,放蝦醬爆香,再放燒肉略炒。3、然后依次將韭菜、草菇、豆腐、支竹放入炒...
- 做煙三文魚的食材:煙三文魚適量,芒果適量,甜瓜適量,黑椒及香草適量煙三文魚的做法:1、只要張甜瓜放入一個空圓模內壓實,再放芒果壓實,2、煙三文魚可加黑椒及香草,攪拌勻入一個空圓模內,壓實即可上碟
- 做醬瓜焗馬哈魚的食材:凈馬哈魚肉300克,醬黃瓜150克,冬筍、生菜葉各50克。調料色拉油800克,鹽、雞精、雞...醬瓜焗馬哈魚的做法:1、凈馬哈魚肉切4厘米×1.5厘米×1.5厘米的條,入盆內加2克鹽、2克雞精、5克料酒、胡椒粉腌漬20分鐘。2、醬黃瓜一剖四片,切4厘米長的段,用清水泡2分鐘;紅綠尖椒、冬筍切4厘米長、0.5厘米寬的條...
- 做大馬中式酸辣魚的食材:魚(隨喜好)8條(1kg),羊角豆(秋葵)15根或隨意,番茄2顆,小紅蔥300g,蝦醬(干...大馬中式酸辣魚的做法:1、我用的是竹?魚的一種,你也可以用石斑,金目魯之類的,把材料都準備好,望羅子帶有非常強勁的酸味,所以煮的時候必須一直嘗試味道,調整適合自己的酸度。2、醬料攪拌好之后,鍋子里倒進大概...
- 做馬哈魚燉五花肉的食材:主料:鮭魚250克,豬肋條肉(五花肉)500克,輔料:胡蘿卜50克,調料:白砂糖50克,醬...馬哈魚燉五花肉的做法:1.將豬五花肉切成方塊,放入沸水中焯透,撈出投涼;2.大馬哈魚(三文魚)切成長段;3.胡蘿卜切成小方丁。4.將蔥切段,姜切片備用;5.將馬哈魚裝入碗內,撒上精鹽、味精、醬油、料酒腌5小時后,...