新鮮香椿煎蛋怎么做？新鮮香椿煎蛋的做法

食材：

新鮮香春嫩葉5小枝，雞蛋2-3顆，鹽少許，鹽少許，米酒適量

做法：

1、新鮮香椿葉只取尾巴剛長的嫩葉。

2、食材:雞蛋3顆/新鮮香椿嫩葉約5枝只取下葉子梗不要。

3、新鮮香椿嫩葉洗凈后切末。

4、打入雞蛋。

5、放入少許鹽巴攪拌均勻。

6、熱油鍋。

7、將香椿雞蛋液倒入鍋中以小火。

8、慢煎至兩面金黃色即可切割擺盤。

上一個：淮蓮湯

下一個：涼拌海藻沙拉

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