醃桃子怎么做？醃桃子的做法
食材：
桃子3斤，鹽1大匙，甘草粉2小匙，梅子粉4小匙
做法：
1、 先將桃子（3斤，約1800公克）洗凈，倒掉水。桃子加入一大匙鹽，搖晃讓它均勻沾附上鹽，靜置約2個小時。。
2、 靜置約2個小時后，會發現出水，倒除盆內水后，用干凈白開水沖洗。。
3、 將桃子分裝成二袋，毎一袋都先加入一小匙甘草粉，連同袋子搖晃均勻。。
4、 毎一袋再各別加入二匙梅子粉，連同袋子搖晃均勻。。
5、 放入冰箱冷藏1~2天，可不時拿出來搖晃一下，待桃子入味，即可食用。。
6、 酸甜解膩好滋味的醃桃子，完成了~~^^。
上一個：甘草山楂
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