涼拌拍青瓜配柚子醋怎么做？涼拌拍青瓜配柚子醋的做法
食材：
"青瓜3條"
做法：
1、準備材料：青瓜 3條蒜泥 1茶匙日本特濃麻油 1茶匙白芝麻 少許（已炒香）
2、柚子醋汁：日本柚子醋 2湯匙意大利黑醋 1茶匙黃糖?1茶匙料理酒 半茶匙海鹽 半茶匙（將以上材料拌勻）
3、青瓜切去頭尾一小塊，切出來的青瓜分別在頭及尾部打圈地磨至出現白，洗凈及抹干水份。用刀背拍開，除去中間的籽，用手掰成多塊，將蒜泥及柚子醋汁拌勻，放上雪柜雪約30分鐘，?上特濃麻油及灑上白芝麻，即成。
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