1、 1.將木瓜剖半后去皮去籽，底部削平（利于平放）。
2、 2.吉利丁片泡冰水泡軟。
3、 3.鮮奶用小火加熱至約60度左右，將吉利丁片擰干丟入攪拌至溶化后放涼。
4、 4.倒入準備好的木瓜內。
5、 5.最后放入冰箱冷藏3-4小時至凝固就可切片享用囉~。
上一個：鳳梨柚子醬
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