咖喱苦蕎米炒飯怎么做?咖喱苦蕎米炒飯的做法

食材:
雁門清高苦蕎香米適量,大米適量,胡蘿卜適量,青紅椒適量,青菜適量,咖喱適量,蔥蒜適量,食用油適量
做法:
1、雁門清高苦蕎香米和大米1:4的比例混合。
2、蒸米飯,蒸熟后晾一會;。
3、胡蘿卜、青菜、青紅椒,洗凈切丁,備用;。
4、鍋中放少許油,放入蔥蒜炒香;。
5、放入胡蘿卜丁、青紅椒丁,放入咖喱,加少量水,蓋上鍋蓋燜幾分鐘,加入菜葉炒熟;。
6、放入苦蕎米,少許鹽,繼續翻炒均勻即可;。
7、減肥快手咖喱苦蕎米炒飯就完成啦!。
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