杏鮑菇，西紅柿，甜面醬，蔥末，蒜末，姜末，植物油
1.熱鍋倒油，先爆姜末，再放蒜末，炒香后倒入杏鮑菇翻炒
2.倒入甜面醬，小火炸醬
3.醬炸的差不多時(shí)放入西紅柿丁，煮至差不多溶化，最后撒蔥末出鍋
上一個(gè)：豌豆尖扒蟹味菇
下一個(gè)：蘑菇芝士飯
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