大米150克、干松茸30克、鹽少許
1、干松茸提前一夜泡好。
2、米淘洗干凈浸泡20分鐘。
3、泡發干松茸切丁。
4、米入鍋加適量水，加幾滴油，大火再煮開，轉文火煮20分鐘左右。
5、加入松茸丁，繼續煮25分鐘左右，關火前調入少許鹽提味即可。
1、煮粥時加一兩滴油，味道更香。
2、煮的過程中，順著一個方向攪，這樣煮出來的粥才會稠。
上一個：松茸雞湯泡飯
下一個：木耳地瓜豆奶飲
相關菜譜：
熱門菜譜：
