蒜頭豆豉炒南瓜怎么做？蒜頭豆豉炒南瓜的做法
食材：
南瓜，豆豉，蒜頭，鹽，雞粉，白糖
做法：
1、南瓜切片（不要太薄，半寸厚左右，不然炒的時(shí)候容易炒爛），蒜頭拍拍切粒，豆豉用刀拍拍就好。
2、放油爆香蒜頭和豆豉就倒入南瓜一起不停的兜炒至南瓜變軟，放鹽和雞粉，少許白糖調(diào)味就可以上碟啦！
秘決：
1、炒南瓜時(shí)要一邊炒一邊灑少許水一起炒，（不要放太多水，那樣就變成燜啦）這樣炒出來的南瓜好吃好看。
2、這個(gè)菜清甜可口，天熱做好后也可放入冰箱，幾小時(shí)后吃，冰涼清甜，十分好吃！
上一個(gè)：冬菇蒸滑雞
下一個(gè)：冰糖紅棗銀耳南瓜羹
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