茄汁千層高麗菜花怎么做？茄汁千層高麗菜花的做法
食材：
蕃茄鍋高湯150克，高麗菜葉6片，豬絞肉8兩，魚漿4兩，油蔥酥少許，香菜（或芹菜）少許，胡椒粉少許做法：
1、可果美番茄鍋高湯：嚴(yán)選酸甜適中的完熟番茄，搭配起司和精心熬煮的高湯提味，增加滑順甘甜的濃郁口感，是可以全家共享的美味湯底。。
2、高麗菜整顆洗干凈，中間用刀子畫蒂頭，用插的方式，插好幾刀，形成一圈。用手左右扭動(dòng)，等松動(dòng)了再拔出蒂頭來。。
3、高麗菜放深鍋的容器里，滾水從上倒入高麗菜中心泡燙軟。等高麗菜軟取出，冷水邊沖洗邊剝開一片片葉片。。
4、充分瀝干水，備用。。
5、魚漿加豬絞肉、香菜或芹菜、胡椒粉、油蔥酥拌勻成餡料。。
6、可果美番茄鍋高湯：共享的美味；健康的蔬菜；甘醇的祕(mì)方。。
7、1.每片高麗菜葉，用刀切薄粗梗。2.取適量的餡料入高麗菜，餡料抹上3/4片葉子上。3.再取第二片高麗菜葉，壓上第一片葉子，重疊3/4。餡料抹上第二片高麗菜葉的3/4。4.以此類推至第六片葉子。最后一片葉子也抹上餡料。加上第一片的最邊邊也要抹餡料。。
8、1.把高麗菜葉和餡料，整個(gè)從最邊邊開始卷起來。2.分切為貳二。3.一個(gè)是花型，加入適量的可果美蕃茄鍋高湯。4.另一為圓型，加入適量的可果美蕃茄鍋高湯。。
9、千層高麗菜卷入電鍋，外鍋2杯冷開水蒸熟軟。把湯汁淋上千層高麗菜卷。不用加水調(diào)和，因?yàn)檎舻倪^程，高麗菜會(huì)釋放水份。。
10、一層層的菜卷，再加上鮮甜的可果美蕃茄鍋高湯，你濃我濃的，簡(jiǎn)直是人間美味。。
11、最后將湯汁淋上千層高麗菜，或是沾上湯汁一起食用，美味到最高點(diǎn)。。
上一個(gè)：馬蹄淮山黨參黃豆羊肉湯
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