心里美拌海蜇怎么做？心里美拌海蜇的做法
食材：
海蜇頭，心里美蘿卜，鹽，生抽，白糖，香醋，姜末，香麻油
做法：
1.心里美蘿卜用小刀削去外皮，只要把表層的綠皮薄薄削掉一層就好，不需要把蘿卜皮削的只剩里面紅色的肉，留點綠色的更漂亮
2.削好皮的心里美蘿卜刨成細絲，撒點鹽腌制10分鐘左右
3.海蜇買來需要泡清水兩三天，經(jīng)常換下水。把泡好的海蜇頭洗凈切成絲
4.腌制好的心里美蘿卜絲用手擠去水分，放大碗里，把切好的海蜇絲放入，放兩湯匙香醋，一湯匙生抽，半湯匙白糖和一點點姜末拌勻后，加多多的香麻油，拌好即可裝盤食用
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