桃膠燉木瓜牛奶怎么做？桃膠燉木瓜牛奶的做法
食材：
桃膠（浸泡并除雜質(zhì)）10g，木瓜/青木瓜1/8或50-70g，枸杞10g，桂圓干4-6顆，水（半至3/4滿）適量，牛奶適量，冰糖5-10g做法：
1、 首先，把桃膠洗干凈后泡水至少8小時。泡水后桃膠會膨脹，請注意桃膠份量哦。桃膠泡發(fā)后，需要把雜質(zhì)清除干凈。雜質(zhì)清除后加水放一邊，準(zhǔn)備其它材料。
2、 備好材料。若喜歡銀耳可以加點，但木瓜得減少，要不然燉盅會很滿哦。備注：若上火的人，就別放太多桂圓。。
3、把步驟2的材料（木瓜、枸杞、桂圓干）倒入燉盅。再把之前泡發(fā)的桃膠一并與水一起倒入燉盅。燉盅里的水應(yīng)該差不多半分至3/4滿。蓋好后，燉煮60分鐘。倒入冰糖，攪拌一下，再倒入牛奶至滿。蓋上再煮10分鐘。。
4、 端出前，攪拌一下，好讓冰糖和牛奶能均勻。這樣就可以端出大口大口喝啦！簡單容易對吧？。
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