松子芝麻葡萄干歐包怎么做？松子芝麻葡萄干歐包的做法
食材：
洽發高粉130g，水手法粉120g，糖10g，鹽0.8小匙，酵母2.5g，玄米油10g，水170g，松子芝麻葡萄干酌量，香草精（自泡）可省略1小匙做法：
1、 除玄米油.鹽外，其余材料放面包機順序水-糖-香草精-面粉-酵母攪拌成團加鹽5分鐘后置入玄米油續攪15分，最后5分鐘入芝麻.松子.葡萄干，面團放入鋼盤（底稍抹油），烤箱中放碗熱水進行，一發40分。
2、 一發后分3小面團滾圓松弛15分。
3、 再每個面團桿長方形，中略畫線。
4、 由上往下，由下往上，往中間卷成橢圓型，進行二發1小時。
5、 烤前每個面團表面刷玄米油，灑高粉，畫線。
6、 預熱時烤箱內放杯沸水，烤盤也ㄧ起預熱10分鐘，面團入烤箱時，噴霧水，烤溫200/200 20分鐘。
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