酥脆炸花生豆腐丸子怎么做?酥脆炸花生豆腐丸子的做法
食材:
豆腐80克,松餅粉100克,花生粉50克,鹽適量,糖5湯匙做法:
1、你需要的是:- 豆腐- 80克,,松餅粉- 100克,花生粉-50克,鹽- 適量,糖- 5湯匙。。
2、在碗里加入所有的食材。之后,攪拌均勻至面團即可。分次加入豆腐,如果加多了,面團很容易粘稠。 如你覺得面團足夠了,那多余的豆腐不需要再加。。
3、將面團揉成小球狀。。
4、將豆腐花生小丸子放入鍋內,熱炸至金黃色。(大約3-4分鐘)。
5、使用廚房紙巾將去處多余的油份。然后,撒上糖粉,準備上桌了。
6、外面脆脆,里面軟軟的 。。美味極了 ^.^b。
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