豆干水芹菜怎么做?豆干水芹菜的做法
食材:
主料:水芹菜1小把香干4片
配料:野蔥2棵干紅辣椒蒜3瓣
調料:食鹽食用油蠔油
做法:
1.水芹菜洗凈備用。
2.香干切長條備用。
3.蒜瓣洗凈切成蒜片。
4.野蔥洗凈斜切段。
5.水芹菜切和豆干大小的段,因為菜少,芹菜莖和葉沒有分離放在一起用了。
6.炒鍋放油,溫熱下入干紅辣椒、野蔥和蒜片炒出香味。
7.放入豆干翻炒,同時放入蠔油和食鹽。
8.感覺豆干入味后,放入水芹菜,翻炒至熟出鍋即可食用。
上一個:炒豌豆苗
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