西芹蒜香小管怎么做？西芹蒜香小管的做法
食材：
小管1只，鮭魚尾1塊，西洋芹6支，杏鮑菇1袋，筊白筍1袋，蒜頭1球做法：
1、 ＜ 西芹蒜香小管 ＞1.西洋芹洗凈刨去粗纖維后斜切，小管去除內臟清潔后環切。。
2、 2.起油鍋爆香蒜末后，同時下西洋芹和小管大火快炒，以些許雞粉調味、米酒熗鍋即可。。
3、 ＜ 柚香碳烤鮭魚尾 ＞1.鮭魚皮面劃兩X，以日本柚子醋+米酒+雞粉調味醃漬半小時。。
4、 2.烤箱預熱230度，烤8分鐘即可。。
5、 ＜ 碳烤原味美人腿佐日式椒鹽 ＞1.筊白筍剝去一層外殼，切除底部臟污端后洗凈。。
6、 2.烤箱預熱230度，烘烤5分鐘。出餐前剝去外層厚質殼，搭配椒鹽食用。。
7、 ＜ 蒜香杏鮑菇 ＞1.杏鮑菇剖半，并全株切菱格紋。以香菇素蠔油加些許雞粉調味后再刷上蒜油。。
8、 2.清蒸8分鐘，起鍋出餐前再刷一次蒜油。。
9、 ＜ 碳烤椒鹽杏鮑菇 ＞1.杏鮑菇剖半，并全株切菱格紋。表面灑上日式椒鹽粉調味。。
10、 2.烤箱預熱230度，烤5分鐘即可。。
11、完成。。
12、上桌。。
13、西芹蒜香小管 。
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