1、熱油鍋炒香已用熱水泡軟的干香菇。。
2、香味出來后，倒入一罐鵝肝醬，繼續炒。。
3、然后倒入約100ml的熱開水、適量的香菇味精粉和醬油拌炒均勻。沸騰后，勾個芡，即可。。
4、香噴噴~ 好下飯的鵝肝醬滑香菇在等你咯~。
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