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鮭魚怎么做好吃?鮭魚的做法

鮭魚怎么做好吃?鮭魚都有哪些做法?以下是本站提供的鮭魚家常做法大全,希望對您有用。

鮭魚的做法大全

  • 香煎鮭魚
    做香煎鮭魚的食材:鮭魚1片,海鹽適量,自磨式七彩胡椒粒(或黑胡椒)適量,太白粉少許,檸檬適量,姜片2...
    香煎鮭魚的做法:1、準備所需食材。。2、鮭魚洗凈,用醃料醃10分鐘,再用廚房紙巾擦干后,抹上海鹽及少許太白粉,下鍋煎熟即可(鮭魚很會出油,所以不需放油)。。3、盛盤后,灑上適量七彩胡椒粒(或黑胡椒),...
  • 蒜香鮭魚
    做蒜香鮭魚的食材:鮭魚1片,青蒜45根,綜合調(diào)味粉適量,豬油1.5湯匙
    蒜香鮭魚的做法:1、備料。2、將豬油放入鍋內(nèi)燒熱再放鮭魚。3、煎至兩面金黃后放再旁邊,用剩于的鮭油拿來炒青蒜。4、放點牛肉綜合調(diào)味粉(也可以用黑胡椒粗粉與鹽調(diào)味)。5、成品上桌。
  • 鮭魚海苔蛋卷
    做鮭魚海苔蛋卷的食材:鮭魚80g,蛋2顆,米酒適量,海苔1片,鹽適量,味淋1匙,醬油1匙
    鮭魚海苔蛋卷的做法:1、鮭魚切片用米酒與鹽醃漬10分。2、鍋中倒1匙油將鮭魚煎至2面金黃;煎好的魚肉捏碎備用。3、將味霖、醬油加進蛋液中攪拌均勻。4、鍋中倒入1匙油并將調(diào)味好的蛋液倒入鍋內(nèi),底部稍微凝固后加入鮭...
  • 蕃茄馬鈴薯鮭魚飯
    做蕃茄馬鈴薯鮭魚飯的食材:米1.2杯,牛蕃茄一顆,鮭魚一片,馬鈴薯一顆,水1.6杯,橄欖油少許,黑胡椒適量,鹽適...
    蕃茄馬鈴薯鮭魚飯的做法:1、米清洗后泡水15-30分鐘。馬鈴薯去皮切小塊泡水洗凈;蕃茄洗凈去葉在底部劃米字好去皮;鮭魚擦干水份抹少許鹽與橄欖油稍兩面煎熟。。2、將米、水、馬鈴薯塊、蕃茄與切碎的鮭魚放入電鍋,倒入*...
  • 香草檸檬蒸鮭魚
    做香草檸檬蒸鮭魚的食材:鮭魚1片,檸檬0.5~1顆,牛蕃茄(紅蕃茄)0.5~1顆,九層塔適量,百搭香草少許
    香草檸檬蒸鮭魚的做法:1、1.準備食材,清理與清洗之。。2、2.檸檬1/3顆壓汁,切數(shù)片狀;蕃茄切丁;九層塔切末或取葉。。3、3.制做香料油:起鍋開小火,將橄欖油燒熱,加入百搭香草(不研磨),稍翻拌一下即可關(guān)火。...
  • 簡易鮭魚蛋炒飯
    做簡易鮭魚蛋炒飯的食材:隔夜的烤鮭魚1小碗,隔夜的白飯1大碗,雞蛋3個,青蔥(切成蔥花)3根,鹽1/2小匙,醬...
    簡易鮭魚蛋炒飯的做法:1、把白飯放進塑膠袋中壓開,盡量讓白飯成1粒1粒的狀態(tài).鮭魚用叉子搗碎,雞蛋加鹽打散備用.。2、熱鍋,加入少許蔬菜油,倒入蛋液,等邊緣泛白,倒入白飯拌炒均勻.。3、加入碎鮭魚和蔥花...
  • 紅燒鮭魚
    做紅燒鮭魚的食材:鮭魚片120g,低筋面粉適量,紅燒魚醬汁:2大匙,醬油1/2大匙,酒2大匙
    紅燒鮭魚的做法:1、將鮭魚片洗凈,瀝干,沾上薄層低筋面粉;2、放入鍋中煎至雙面上色后,紅燒醬汁倒入略收汁即可。
  • 蒜泥奶油燒鮭魚
    做蒜泥奶油燒鮭魚的食材:食材︰鮭魚1塊200g~250g,食材︰大蒜5粒,食材︰奶油1小塊,調(diào)味料︰米酒1小匙,調(diào)味...
    蒜泥奶油燒鮭魚的做法:1、鮭魚洗凈擦乾,兩面抹上鹽(調(diào)味份量)&米酒。2、大蒜去皮絞成泥(或拍平剁碎),均勻鋪滿魚肉。3、奶油切小塊均勻排上。4、以烘焙紙包好。5、中微波3分鐘,裝盤上菜。。
  • 楓糖芥末醬烤鮭魚排
    做楓糖芥末醬烤鮭魚排的食材:鮭魚菲力500G,大蒜1瓣,楓糖漿或蜂蜜2大匙,醬油2大匙,第戎芥末醬1大匙,白酒或清酒...
    楓糖芥末醬烤鮭魚排的做法:1、大蒜切末,取一小碗,將所有調(diào)味料(除了白酒外)及蒜末倒入碗中,用湯匙攪拌均勻備用。。2、撕下一大張鋁箔紙,將鮭魚菲力放中間,在魚身倒1大匙白酒并抹勻,再淋上調(diào)好的醬汁,可保留1-2大...
  • 鹽烤鮭魚
    做鹽烤鮭魚的食材:鮭魚60g,檸檬1/6個,鹽少許
    鹽烤鮭魚的做法:1.鮭魚洗凈,將鹽均勻抹于鮭魚上,腌約30分鐘使其入味。2.將作法1的鮭魚放入已預(yù)熱5分鐘的烤箱中,以上下火為200℃烤約20分鐘至熟透,食用時,淋上少許檸檬汁去腥即可。
  • 橙香意式香料烤鮭魚
    做橙香意式香料烤鮭魚的食材:新鮮香菇2大朵,鮭魚1塊,鹽巴適量,義大利香料粉適量,無鹽奶油適量,蒜香粒適量,小...
    橙香意式香料烤鮭魚的做法:1、先將鮭魚涂抹少許鹽巴,再灑些義大利香料與香蒜粒于兩面。2、取一張錫箔紙放入一些無鹽奶油(因為礙于時間未將奶油退冰,所以一塊塊放入,若時間充裕可以稍微軟化用涂抹較均勻喔)。3、放上...
  • 干煎鮭魚
    做干煎鮭魚的食材:鮭魚片1份,蔬菜隨意,黑胡椒粒適量
    干煎鮭魚的做法:1、食材準備、熱鍋。。2、入鍋干煎到周圍翹起,開始翻面。。3、最后翻面煎至熟!旁邊的菜是我煎魚時清燙的。。
  • 檸檬香草烤鮭魚
    做檸檬香草烤鮭魚的食材:檸檬1顆,蒜頭45粒,蒔蘿dill1把,鋁箔紙1張,鮭魚排1塊,海鹽適量,黑胡椒適量,橄欖...
    檸檬香草烤鮭魚的做法:1、在鮭魚非皮的那一面,每2-3公分劃一刀;刀深約魚厚度的一半.展開鋁箔紙,灑上微量海鹽和黑胡椒后,放上鮭魚(皮的那面朝下).。2、在剛下過刀的縫中,依序鑲?cè)霗幟势ㄊ褂闷降哪且欢?..
  • 鮭魚茄子燒
    做鮭魚茄子燒的食材:鮭魚一塊,柴魚適量,蔥花適量,腌料:日式和風醬油露鰹魚口味3大匙,腌料:味霖1小匙
    鮭魚茄子燒的做法:1、鮭魚切塊用醃料醃15分鐘.茄子切塊備用。2、起油鍋把魚放下去煎。3、魚快熟時,同一個鍋子的一半煎茄子,可以把醃了醬料倒下去,一起煮。4、醬汁快收乾,魚跟茄子都熟了,勝盤灑上柴魚跟蔥花...
  • 黑胡椒彩蔬鮭魚
    做黑胡椒彩蔬鮭魚的食材:鮭魚1片,紅蘿卜1/8條,紅椒1/2顆,碗豆莢12莢,玉米筍35穗,洋蔥1/4顆,米酒1大匙,...
    黑胡椒彩蔬鮭魚的做法:1、鮭魚清理與清洗干凈,以醃料醃漬約15分鐘。。2、蔬菜類清理與清洗,紅蘿卜、紅椒、洋蔥切長條狀。。3、起鍋,放少許油,開中小火,油熱后放入鮭魚煎至兩面呈現(xiàn)金黃色即可先起鍋(可撒上少許...