墨西哥菜怎么做好吃？墨西哥菜的做法
墨西哥菜怎么做好吃？墨西哥菜都有哪些做法？以下是本站提供的墨西哥菜家常做法大全，希望對(duì)您有用。墨西哥菜的做法大全
做墨西哥婚禮曲奇的食材：核桃粒50克，面粉150克，糖粉45克，香草粉0.25大匙，黃油75克墨西哥婚禮曲奇的做法：1.核桃粒和過(guò)篩的面粉、香草粉于碗內(nèi)均勻混合。2.黃油與糖粉于另一碗內(nèi)打發(fā)。3.步驟1+2混合成面團(tuán)。4.然后取小團(tuán)面，搓成不規(guī)則的球型即可，一份大概做20個(gè)。5.160度，中層15分鐘，然后上層10分...
做墨西哥雞的食材：主料：（四人份）雞胸肉1.4公斤，小洋蔥1個(gè)（去皮切小塊），紅辣椒1個(gè)（去籽切小塊）...墨西哥雞的做法：（1）用刀把雞皮去掉；（2）在一個(gè)沙拉盤(pán)里，混合攪拌淀粉、匈牙利辣椒粉、鹽、胡椒，把雞肉放在里面滾一圈，如果需要，把雞肉抖動(dòng)幾下，去掉多余的面粉；（3）在一個(gè)平底不粘鍋里把油加熱，然...
做墨西哥麻糬的食材：中種面糰：332公克，新鮮酵母12公克，水199公克，主面糰：1公克，水11公克，高筋面粉8...墨西哥麻糬的做法：沒(méi)有交代內(nèi)餡的作法作法1.將所有中種面糰材料放入攪拌缸中，先用鉤狀拌打器以慢速拌至無(wú)干粉狀，再轉(zhuǎn)中速拌成面糰。2.將作法1的面糰滾圓，放進(jìn)發(fā)酵箱中，以溫度28℃，相對(duì)溼度75%，進(jìn)行基礎(chǔ)發(fā)酵...
做墨西哥披薩的食材：南義厚皮披薩面皮1張，美式香腸6片，義式香腸30公克，墨西哥辣椒6支，洋蔥丁25公克，...墨西哥披薩的做法：1.將面皮放入抹油的烤盤(pán)中，移入預(yù)熱210℃的烤箱中，烘烤約7分鐘至顏色呈金黃色后取出。2.將美式香腸切圓片，義式香腸切方丁，洋蔥去皮切丁，墨西哥辣椒對(duì)半切開(kāi)，備用。3.將烤盤(pán)刷上1層薄油，...
做墨西哥三明治的食材：罐頭椰奶1杯，墨西哥煙熏辣椒醬*1/3杯，橄欖油1/4杯，奇亞籽粉**1大匙，檸檬汁1茶匙，...墨西哥三明治的做法：1、首先制作美乃滋：將所有美乃滋的材料放進(jìn)攪拌機(jī)或食物調(diào)理機(jī)，讓機(jī)器高速運(yùn)轉(zhuǎn)約1分鐘，使每樣食材都均勻混合。試味道，看看你是否想加入更多的辣椒醬。將制作好的美乃滋倒入一個(gè)杯子或小碗中...
做墨西哥水餃片的食材：水餃皮10張，蕃茄丁3大匙，洋蔥丁2大匙，蔥末1又1/2大匙，香菜末1/3大匙，辣椒末2小匙...墨西哥水餃片的做法：1.)將水餃皮用波浪刀全部對(duì)切成半圓形備用。2.)熱油鍋，等油溫在160℃左右時(shí)，將切好的水餃皮入鍋炸成金黃色，約需3～5分鐘，再撈起將油瀝干，擺入盤(pán)中。3.)將調(diào)味料拌勻，放入小碗中一起上桌，...
做墨西哥法式達(dá)的食材：番茄2顆，洋蔥1/2顆，紅蔥頭1瓣，大蒜1瓣，香菜適量，檸檬汁半顆，鹽少許，黑胡椒少許...墨西哥法式達(dá)的做法：1、莎莎醬：將所有食材切丁混合，冰入冷藏30分鐘。酪梨醬：將所有食材切丁混合，冰入冷藏30分鐘。2、將腌漬ㄧ晚的雞胸肉至烤盤(pán)上煎熟，切片。3、將墨西哥餅皮至平底鍋煎熱備用。4、將洋蔥、甜椒...
做墨西哥涼面的食材：材料意大利面1把，雞蛋一只調(diào)味料墨西哥醬2大匙墨西哥涼面的做法：1、面條煮熟，移入冰箱冷藏2小時(shí)；雞蛋煎熟后備用。2、將面條從冰箱取出，加入適量冰水，再加入墨西哥醬拌勻，上面放煎好的雞蛋即可。Tips墨西哥醬的做法材料羊蔥1／4個(gè)，蒜末1／2大匙，橄欖油2...
做墨西哥塔塔冰的食材：墨西哥玉米醬適量，醬料1：1顆，果糖1/3大匙，洋蔥末1/2大匙，蔥末1/3大匙，香菜末1/2...墨西哥塔塔冰的做法：（1）將墨西哥玉米醬材料中的蕃茄切成細(xì)末，再與所有的醬料拌均勻，備用。（2）玉米片壓成碎片備用。（3）將細(xì)冰盛入杯中，再將墨西哥玉米片醬淋上，最后撒上少許的玉米片，即可食用。
做墨西哥捲餅的食材：1.蛋1個(gè)，蔥末少許，鹽少許，2.高麗菜1小片，紅蘿卜1小塊，3.低筋面粉20公克，鹽2公克...墨西哥捲餅的做法：1.將材料1攪拌均勻，煎成蛋皮；材料2切細(xì)絲備用。2.將材料3攪拌至面團(tuán)光亮不黏手，靜置松弛30分鐘，然后分割成六等份，滾圓后再松弛15分鐘。3.將作法2的面糰桿成薄餅狀，以小火煎熟即成為墨西哥...
做烤墨西哥胡椒的食材：230克奶油芝士，2湯匙磨碎的帕瑪森芝士，1又1/2茶匙大蒜粉，1又1/2杯碎切達(dá)（Chedar）...烤墨西哥胡椒的做法：1.將帕瑪森芝士磨碎，放置一邊備用2.將切達(dá)干酪切碎，放置一邊備用3.將培根橫切成兩半之后，再切成薄片，備用4.將墨西哥辣椒清洗干凈，放置一邊備用4.用中火預(yù)熱室外烤架，并輕輕用油涂抹表面，...
做墨西哥面包的食材：墨西哥面糊材料：黃油：40克糖粉：40克全蛋液：35克低筋粉：45克鹽：0.5克—————...墨西哥面包的做法：1.將面粉，奶粉，糖，鹽攪拌均勻，倒入雞蛋液，酵母混入部分水?dāng)噭?，再把酵母水和剩余的水全部倒入面粉中和成面團(tuán)。2.當(dāng)面團(tuán)光滑時(shí)，放入材料A中的黃油，繼續(xù)揉搓。3.揉搓至能拉出薄膜，但不十...
做墨西哥卷的食材：彩椒適量，蘑菇適量，洋蔥適量，生菜適量，雞胸肉一副，墨西哥醬適量，墨西哥餅皮一份墨西哥卷的做法：1、將洋蔥.彩椒.雞胸肉切條狀.蘑菇切片狀.熱油鍋~雞胸肉煎至稍為恰恰的時(shí)候丟入蔬菜類(lèi)拌炒.再加入墨西哥醬汁拌勻即可起鍋~2、餅皮鋪好.鋪上適量生菜.夾放適量的炒好的步驟一.直接卷起來(lái)即可大口...
做墨西哥TACO的食材：牛柳、，洋蔥絲，紅燈籠椒絲，綠燈籠椒絲，黃瓜絲，紅蘿卜絲，玉米薄餅墨西哥TACO的做法：1.隔夜用黑椒弄碎，放少少黑椒粉、BAKINGSODA、生粉、鹽腌好牛柳。2.先炒好牛柳，盛起備用；3.稍為炒一下蔬菜，放碎黑椒，放少少鹽，再放洋蔥，攪拌均勻，盛起；4.吃時(shí)放材料在玉米餅的中間，...
做墨西哥地震曲奇的食材：苦甜巧克力227g，敲碎墨西哥巧克力113g，敲碎無(wú)味黃油4湯匙黑咖啡1/4杯肉桂粉2茶匙辣...墨西哥地震曲奇的做法：1、預(yù)熱烤爐至162℃。2、用雙層鍋以中熱融化巧克力和黃油，直至順滑。加入咖啡、肉桂粉、辣椒粉、智利粉，攪拌均勻，稍稍冷卻。3、往步驟（2）里加入杏仁粉、面粉、泡打粉和鹽，用攪拌器攪拌均...
做墨西哥Taco餅餐盒的食材：塔克皮2張，牛肉絞肉4兩，蕃茄丁2大匙，洋蔥丁2大匙，辣椒醬2大匙，生菜2葉，西生菜絲...墨西哥Taco餅餐盒的做法：1.)先將菜洗凈切好備用。將奶油加熱倒入洋蔥丁爆香炒約20秒，再放入牛肉絞肉，炒熟加入調(diào)味料攪拌炒勻即可熄火，起鍋備用。2.)塔克皮用油炸至金黃色即可起鍋，先放入生菜，再加上肉餡、蕃茄丁，...
做墨西哥可可的食材：墨西哥可可粉45g，水1/2杯，冰塊1/3杯墨西哥可可的做法：1.將墨西哥可可粉倒進(jìn)杯中，再倒入水。2.裝進(jìn)冰塊后，倒入冰砂機(jī)攪打，再倒入杯中。