糖醋怎么做好吃？糖醋的做法
糖醋怎么做好吃？糖醋都有哪些做法？以下是本站提供的糖醋家常做法大全，希望對您有用。糖醋的做法大全
做糖醋蝦仁的食材：蝦仁200g，黃椒半顆，紅椒半顆，洋蔥1/4，蒜末1小匙，姜末1小匙，蔥2支，鹽適量，糖1...糖醋蝦仁的做法：1、蝦仁開背取出腸再泥洗凈少許鹽.米酒腌一下洋蔥、紅黃椒切小片姜、蒜頭切末蔥白切末、蔥綠切段2、先熱鍋，加橄欖油，將蝦仁煎熟取出備用利用鍋中剩余的油再炒香蔥白、蒜末及姜末加入番茄醬繼...
做糖醋藕片的食材：蓮藕1段約250g，蒜頭1顆，蔥1根，陳醋4勺，白糖3勺，鹽1勺，雞精1勺，少量生抽糖醋藕片的做法：1、藕刮皮洗凈，切片片備用。2、蒜拍扁切碎，從切粒。3、醋、鹽、糖、生抽和雞精混合調成醬汁。4、熱鍋倒油，放入蒜爆香。5、放入藕片翻炒至8成熟。6、倒入醬汁翻炒至湯汁變得粘稠。7、快點上盤...
做糖醋蒜的食材：蒜500克白糖100克白醋少許糖醋蒜的做法：1、選擇新上市的嫩蒜去掉外皮，放在水中泡一天以上。其間分幾次換水。水要選擇燒開后放涼的水，這樣可以有效去除蒜的辣味。2、將泡好的蒜放入容器中，加入白糖、白醋，密封放一個月即成。
做糖醋鯉魚的食材：主料：黃河鯉魚1條（750克左右），輔料：姜未，蔥未，蒜未各少許，調料：醋100克，白...糖醋鯉魚的做法：1、鯉魚宰殺洗凈，剔去神經線，兩側打花刀，用花椒粉、鹽、料酒腌制10分鐘。2、姜蒜切片，蔥切絲，青椒切絲。3、鍋內放500克植物油，燒熱，腌制好的魚拍上干淀粉，入鍋炸透，盛盤。4、鍋內留油...
做糖醋蝦的食材：河蝦半斤，醋一勺，糖半勺，料酒半勺，鹽適量，醬油少許，蔥姜絲適量糖醋蝦的做法：1.河蝦洗凈剪去頭和蝦腿2.鍋加油燒熱放蔥姜絲爆香放蝦炒變色加醋加料酒，醬油，糖，鹽繼續煸炒2分鐘即可
做糖醋小排的食材：豬小排400克、蔥1根、姜3片、熟白芝麻、料酒1湯匙、生抽1湯匙、白醋2湯匙、麥芽糖10克...糖醋小排的做法：1、豬小排沖洗去血水，再剁成小段；2、將豬小排放入冷水鍋中，加入料酒，煮沸后撇去浮沫；3、放入蔥、姜，轉小火煮至豬小排變軟爛，撈起瀝干水分；4、鍋中熱油，燒至5成熱，放入豬小排，用中火...
做糖醋丸子的食材：豬肉丸子200公克，黃椒片50公克，紅椒片50公克，青椒片50公克，洋蔥片40公克，蘋果片3...糖醋丸子的做法：1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。3.于作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，...
做糖醋魚塊的食材：草魚1條，雞蛋1個，料酒3湯匙45ml，干淀粉2湯匙30g，番茄醬2湯匙30ml，姜絲15g，綿白...糖醋魚塊的做法：1、草魚去掉魚頭、鱗片和內臟，清洗干凈，沿背骨從中間片開，將兩側的魚肉剔下，再斜刀片成薄塊，調入料酒腌制20分鐘。2、雞蛋磕入碗中，加入干淀粉，攪打成蛋糊。3、鍋中入油，中火燒至七成熱...
做糖醋魚的食材：沒刺的多利魚或水晶魚一條到兩條，醬油膏醃料如下2匙，蒜頭兩顆，香油少許，番茄醬醬...糖醋魚的做法：先把魚肉切成條狀或塊狀，醃料和魚肉全加在一起抓一抓。加入地瓜粉，每片拍均勻，反潮后放如油鍋煎至表皮酥酥的鏟起醬汁調勻后到入原來的鍋子加熱到起泡泡，把煎過的魚肉條放進去伴一下起鍋前加...
做糖醋里肌的食材：西洋芹一根，紅蘿卜半條，里肌肉200g，橄欖油些許，糖醋醬適量糖醋里肌的做法：1、將糖醋醬材料依比例放入容器拌勻至砂糖完全溶解備用。將冷藏里肌肉取出切塊狀，放入醃制蛋液中拌勻，灑入些許太白粉按摩均勻靜置5分鐘。。2、將醃制好的里肌肉均勻裹上酥炸粉備用。。3、油...
做糖醋白菜的食材：大白菜300克，精鹽，白糖，白醋，干辣椒，生姜，花椒，花生油。糖醋白菜的做法：1、將大白菜去老葉切絲。生姜切絲。干辣椒切絲。2、取一盆子，放入大白菜絲、鹽少許，腌約20分鐘，擠出水分，白菜絲另放一凈盆中。3、將鍋放置火上，注少許清水，放入白醋、白糖，對成糖醋汁，...
做糖醋鯽魚的食材：主料：小活鯽魚500克，調料：凈蔥姜各50克，植物油1000克（約耗100克），料酒50克，糖...糖醋鯽魚的做法：一步：首先將鯽魚清理干凈，在鯽魚的身上改刀，一是為了美觀，二是為了能夠更好的入味。第二步：選用不粘鍋，鍋里倒些色拉油，油熱以后把鯽魚放進鍋里煎就可以了。注（1）油不要太熱。（2）魚要...
做糖醋肉的食材：豬肉（里脊就可以），紅椒，黃椒，洋蔥，蛋清，淀粉，面粉，鹽，料酒，醋，白糖，醬油...糖醋肉的做法：1.豬肉拍松，切成小塊，加入鹽，料酒，醬油，淀粉拌勻。2.三樣配菜洗凈后切片，這三樣配菜可以先過一遍油；蔥切小段，姜切片，蒜切片備用。3.將蛋清，淀粉，面粉攪拌均勻，可根據具體情況再加入...