蘑菇怎么做好吃？蘑菇的做法
蘑菇怎么做好吃？蘑菇都有哪些做法？以下是本站提供的蘑菇家常做法大全，希望對您有用。蘑菇的做法大全
做茄燒鮮蝦蘑菇的食材：牛番茄2顆，白蝦100g，蘑菇1盒，蒜頭2粒，橄欖油1+1T，海鹽少許，巴西里35朵，粗粒黑...茄燒鮮蝦蘑菇的做法：1、食材大集合~。2、將所有食材洗凈，蘑菇1切4，番茄去蒂頭切塊，蒜頭，巴西里切末，白蝦去頭（留下）并去殼留尾..。3、冷鍋放入1T橄欖油轉中火，放入蝦頭及蝦子煎熟盛起，留下蝦子備用（蝦頭可...
做蘑菇脆皮雞腿意面的食材：義大利面醬100g，義大利扁面150g，去骨雞腿2片，蘑菇依喜好蘑菇脆皮雞腿意面的做法：1、去骨雞腿排大蒜檸檬黑胡椒海鹽醃制。2、食材準備蘑菇切片羅勒蕃茄義大利面醬義大利扁面七分熟。3、利用間雞腿的油拌炒磨菇。4、倒入面醬拌炒如果覺得太黏稠可以加少許水。5、完成。
做烤蘑菇的食材：蘑菇3個，橄欖油4湯匙，蔥末3湯匙，蒜4頭，搗成泥，香醋4湯匙烤蘑菇的做法：1.蘑菇清洗并去桿，備用。放在盤子上，蘑菇里層象鰓一樣的那一邊朝上。2.用小碗調和油、蔥、蒜和醋。把調好的醬汁均勻灑在蘑菇頭上，放1小時。3.中高火預熱烤爐，將蘑菇烤10分鐘左右，其間頻繁...
做干煸蘑菇的食材：蘑茹、蠔油、醬油、味精、白糖、黃酒、黑胡椒粉、洋蔥、彩椒干煸蘑菇的做法：1、碗中先放入蠔油、醬油，再放入味精、白糖和黃酒攪勻備用。2、炒勺熱油下入蘑菇煸炒，炒至微黃時撒入少許黑胡椒粉。3、炒至黑胡椒出香味時烹入碗汁用旺火炒勻。4、倒入洋蔥煸炒數下，放入彩椒...
做蛤蠣蘑菇濃湯的食材：奶油15克，蛤蠣1斤，蒜頭3-5顆，紅蘿卜適量，蘑菇20顆，馬鈴薯中型2顆，開水600cc，動...蛤蠣蘑菇濃湯的做法：1、將馬鈴薯切薄片后泡水、紅蘿卜切丁、蒜頭和蘑菇切片備用。。2、蛤蠣川燙取肉備用。。3、用小火加熱至奶油融化。。4、加入蒜片爆香。。5、胡蘿卜炒軟后撈起備用。。6、將馬鈴薯和水及蘑菇全部...
做菠菜蘑菇烤蛋的食材：奶油1大匙，洋蔥半顆，蘑菇200g，菠菜250g，蛋4顆，黑胡椒適量，乳酪適量，鹽適量菠菜蘑菇烤蛋的做法：1、洋蔥切丁，蘑菇切薄片，菠菜切段。鍋中放入奶油融化，加入洋蔥炒至略呈金黃。2、加入蘑菇一起拌炒，出水后加入波菜煮熟。用夾子夾出蘑菇菠菜洋蔥到烤盤上（如果用鑄鐵鍋就將多余湯汁倒掉即可...
做紅燒蘑菇的食材：蘑菇500克，蠔油1勺，李錦記紅燒汁1勺，糖1小勺，胡椒粉少許，香蔥少許紅燒蘑菇的做法：1、蘑菇洗凈切片，放入沸水中焯一下撈出；2、鍋內放少許橄欖油燒熱，加入蘑菇片翻炒片刻，加蠔油炒勻；3、加適量水、紅燒汁、糖和胡椒粉，大火燒開。4、轉中火燒至收汁，撒入香蔥粒即可。
做蘑菇燉雞的食材：?材料（4人量）：1。土雞1只（1公斤左右，如果是肉店買的，讓店里幫忙剁好）2。新鮮...蘑菇燉雞的做法：1。炒鍋加熱，放入4湯匙烹飪油。2。油熱好后，放入姜片，炒香。3。然后放入雞塊，放入八角一起煸炒。4。將雞肉炒干后（肉從松軟變緊湊），挪入燉鍋中（沙鍋最好），炒雞剩下的油不要。5。加...
做炸蘑菇的食材：平菇（其他品種蘑菇也行）200克鹽2克鮮辣粉3克胡椒粉3克雞蛋2個面粉40克玉米淀粉40克...炸蘑菇的做法：1、平菇200克洗干凈，擠干水分，用手撕成條狀，記得要擠的比較干一點，否則炸出來不脆。2、加入鹽2克、鮮辣粉3克、胡椒粉3克、面粉40克、玉米淀粉40克，攪拌均勻。3、先加雞蛋1個，攪拌均勻。4...
做蘑菇湯的食材：蔬菜清湯1.2升，鄉村風味面包140克，小洋蔥1/2顆（或冬蔥1個），平頂大蘑菇650克，荷...蘑菇湯的做法：1.湯煮沸。面包用少許冷水浸泡。2.洋蔥或冬蔥去皮切碎。蘑菇洗凈后切成粗片。荷蘭芹洗凈切碎。3.橄欖油放入大煎鍋加熱，用中火把洋蔥或冬蔥煎成淡棕色。大蒜去皮拍碎，放入鍋中。加入蘑菇燒至汁...
做蘑菇炒肉的食材：精瘦肉100克，雞腿菇400克，青紅椒各1個，蔥，姜，鹽，油，糖，醋，十三香作料蘑菇炒肉的做法：1、瘦肉放冰箱凍兩小時，取出切絲。2、青紅椒切絲，蔥姜切絲。3、鍋里放入油30克燒熱，放入肉絲翻炒幾下，加入蔥姜、雞腿菇繼續翻炒。4、再加入醋、十三香作料、少許糖，再翻炒幾下即可出鍋。
做奶油香蒜炒蘑菇的食材：蘑菇約20顆，奶油10g，黑胡椒適量，蒜末適量，鹽0.5小匙，檸檬汁1小匙，巴西里適量奶油香蒜炒蘑菇的做法：1、較大的蘑菇可切半，蒜頭和巴西里切碎備用。2、熱鍋后先下奶油，待奶油溶化便可下蒜末和蘑菇拌炒，并倒入鹽、黑胡椒，若鍋內太干可加少許水分并蓋上鍋蓋稍悶。3、起鍋前淋上檸檬汁和巴西里...
做蘑菇豬韭花的食材：帶皮五花豬適量，蘑菇數朵，韭菜花1/2束，蒜少許，生辣椒少許，鹽少許，白芝麻油少許蘑菇豬韭花的做法：1、食材準備。。2、蘑菇以十字刀切丁，豬肉與韭菜花切段狀。。3、1）干煸「豬肉」煸出油脂，如果是用瘦肉請酌量下油烹調-----2）「蒜末＋辣椒」一同與肉爆香煸炒。。4、豬肉炒至5分熟時，...
做椒鹽蘑菇的食材：蘑菇500克，蛋黃1個，鹽，雞精，干淀粉，面粉，椒鹽粉適量椒鹽蘑菇的做法：1.蘑菇撕小條，洗凈，略擠出其中的水.2.放入其他所有材料，調料味道要調好，因為炸出來后不需要再調多余調料.另外鹽量不要放過多，因為雞精和椒鹽粉也有一些鹽份.3.混合均勻后蘑菇上會均勻裹上...
做紅椒蘑菇炒鮪魚的食材：蘑菇8顆，紅椒1個，鮪魚罐頭1罐，洋蔥半個，蔥花隨意，蒜粒數粒紅椒蘑菇炒鮪魚的做法：1、蘑菇切片，紅椒、洋蔥切丁。2、熱油起鍋，爆香蒜頭，下點廚酒。依次序將洋蔥、蘑菇、鮪魚、紅椒下鍋炒拌并加入鹽巴。3、關火倒入蔥花拌勻即可。4、。